44 去食堂吃饭(1/2)

    写完信,她们又坐在炕上聊了一会儿天,等差不多中午了,马春梅就对她们三人说道:“蓁蓁,瑶瑶,还有黄娟,走吧,咱们现在去食堂打饭去了!”

    “好!”

    几人纷纷下炕,把鞋穿上,就拿着各自的饭盒往食堂走去。

    食堂的地方很大,就像学校的食堂一样,里面很宽敞,有开了三个打饭的窗口,这会儿已经有人在窗口前面排队打饭了,食堂的空地上还摆了很多排长长的桌子,板凳。

    “春梅姐,来食堂吃饭的人怎么不多啊?”

    叶蓁蓁看食堂这么大,来吃饭的人却不多,有些好奇。

    “这两天大部分知青都去拉练去了,现在还没有回来,等今天下午拉练结束了,到时候来食堂吃饭的人就多了!”

    “这样啊!”

    叶蓁蓁理解的点点头。

    叶蓁蓁她们排着队很快就到了她们。

    食堂窗口里面摆放的有窝窝头,老面馒头,还有白菜豆腐汤。

    另外两个大盆里面一个盆里面是装的炒土豆片,还有一个盆里装的是东北特有的辣白菜。

    在农场里馒头、窝窝头这些食物都是管饱的,可惜现在已经快到了冬季,北大荒的冬天那可是寸草不生的,所以别想有什么新鲜的蔬菜能吃。

    最常见的就是萝卜,土豆还有大白菜了,这些菜厨房里面的大师傅每天都是换着样儿炒的。

    就算大家吃腻了也没办法,冬天也就只有白菜、萝卜和土豆了。

    这些菜也是最能搁的,整个冬天省着吃,还是可以吃很久的,一直可以吃到来年开春有菜的时候。

    至于肉菜,不忙的时候大家很少有机会能吃到的。

    毕竟这年头大家都缺油水,物资也很匮乏。

    不过在农忙的时候农场一般都是隔个10天半个月就会杀一头猪,给大家好好补一补打打牙祭。

    不忙的时候猪肉就很难吃到了。

    不过在北大荒这里还有一个好处就是吃鱼比较方便,冬天铁锅炖鱼味道还是很好的。

    食堂里时不时也会炖上两大盆的豆腐辣白菜煮鱼块,或者是铁锅炖鱼。

    这对于知青们来说,已经是难得的一种美味和享
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