第151章 火锅烧烤小啤酒(2/4)
我匀一点。”
沈知嘻嘻一笑,“表姐最近可羡慕我了。”
沈知看向贾徽柔,“表姐还觉得我是乱花钱吗??”
沈知最近整个人又白又亮,柔和又细腻,白里透红的,可把贾徽柔给看馋了。
她有些不好意思的推了推沈知,“央央的东西,自然都是极好的。”
沈知一脸骄傲。
余央央笑了笑,“好,徽柔姐姐可是我店铺的黑金会员,到时候一定第一时间给你送过去。”
贾徽柔得了保证,眼睛微亮,拉住了余央央的手,“那可就说定了。”
随后贾徽柔和沈知就追上了贾夫人的脚步。
除了贾夫人等人,上回在宴会上见着的几个在余氏妆铺入了会员的夫人们也都带着自家闺女过来捧场了。
余央央让小二带着人去包厢,这才发觉白兰有些紧张。
白兰一脸担忧,“央儿姐,这些夫人小姐们吃的惯我做的菜吗?”
余央央拍了拍白兰的手背,“娘,你可以的。”
后厨的帮厨会备菜,加上余氏酒楼也招了大厨和厨娘。
每个人出几道拿手菜,白兰的工作量倒也不至于太大。
余氏酒楼的菜单也十分新奇。
招牌菜:红烧肉,板栗烧鸡…
热门菜:风味茄子,酱牛肉…
特色菜:火锅,烧烤,卤味。
大伙们一看,这厚厚的菜单里好多都是不曾见过的。
尤其是这特色菜,简直闻所未闻。
今天的余氏酒楼宾客满座,今日的余氏酒楼十里飘香。
第一个吃螃蟹的人点了火锅,热辣滚烫的锅底一上,混着牛油香味立刻勾起了所有人的馋虫。
火锅底料是白兰炒的。
要不怎么说白兰厨艺天赋点满呢,余央央就拿出来一次火锅底料,大概说了一些材料和炒制的方法,白兰立刻就能满级复刻。
并且白兰版锅底底料更香更风味,也更符合大越朝百姓的饮食习惯。
有专门的小二负责教授点火锅的顾客们如何吃火锅。
几乎不需要任何技巧,菜往里面一涮,几分钟后就能享用美食了。
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