第218章 滞销的猪蹄(1/3)

    四人有说有笑的在厨房备菜，赵薇今天依然准备制作猪蹄，但是她要把做法改良一下，希望可以得到客人们的青睐吧。

    她第一步就是把葱姜蒜八角热锅爆香，加入焯过水的猪蹄开始翻拌，等翻拌的差不多了之后，她又加入了油炸花生、白色豆腐乳和老抽上色，最后加入热水焖煮至软烂就可以了。

    与昨天的猪蹄比起来，她把红色的豆腐乳换成了白色豆腐乳，颜色全靠老抽上色。

    加入红色豆腐乳的猪蹄表面颜色会比较艳丽，有些人看着红色的猪蹄会不太敢吃，但是今天的全靠老抽上色的话，颜色更加会有食欲，也更加平常。

    赵薇这边猪蹄做好，王俊凯和白举纲也回来了，他们抬着一个蓝色的巨大袋子，看上去非常的重，都是他们采购的今天的食材和物资。

    “你这个鸡丁要腌吗？”

    陈温郸给自己带了个围裙后走过来询问白举纲，她自己的甜品都已经做好了。

    “要啊，当然要腌。”

    白举纲正在和王俊凯在料理台切东西，他在切鸡块，王俊凯在切肉丝。

    “用什么腌？”

    陈温郸没腌过，不太清楚需要用到什么调料和比例。

    白举纲：“用盆腌，大盆的盆。”

    “”

    陈温郸：“还真的听君一席话胜听一席话啊，你是在开玩笑还是认真的？”

    白举纲：“就是你看鸡的多少，鸡多就要盆子，鸡少就用碗，小碗的碗。”

    陈温郸表示有些无力沟通，背景音乐是王俊凯的笑声，他笑的好大声

    王俊凯：“再多点就用锅，大锅的锅。”

    “算了，我去找别的事情干，我沟通的好累”

    说着，陈温郸就转身走开了。她真的是闲得慌居然和白举纲在这边“极限拉扯”，感觉自己的智商在被摩擦。

    经过这么多天的磨合，大家的默契都在直线上升。第一天的时候，一忙乱就会经常不小心撞在一起，但是现在已经完全不需要用眼睛看都可以完美避开。

    苏有朋趁备菜之余，拿着手机对着厨房的各个角落拍照片，刚刚陈温郸到达餐厅的时候，刚好看到他蹲在餐厅门口，对着餐厅的招牌在拍。

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