第99章 都尝尝(2/3)

变得四分五裂,何秀最爱这样吃,感觉这样的卤蛋比切碎的要更好吃。

    她拿起烧饼咬了一口,真是满足,这样吃着太过瘾了。

    秦月圆见状,也有样学样,做了一个烧饼夹肉,果真比单吃卤味要更好吃。

    铺子里的人各样卤味都尝了一遍,最后一致认为,卤味还是和烧饼搭配最好吃,加了辣味蘸料的也很好吃。

    蘸料的外带罐子也给做出来了,是一个带着盖子的小小竹筒子,这些还是交给上远村里那些孤苦无依的老人来做,不用费什么力气,竹子是里长让村里年轻人去山上砍来的,他们中间力气大一点就负责把竹子给整理好,锯成小竹节,上了年纪力气小,就负责打磨。配合起来,一天他们这群人能做出来不少呢!

    虽然秦月凤并没有限制他们品尝这第一锅卤味,不过他们也都不是不知事的小孩子,尝过后,一人一个烧饼夹肉,饭量大的就再来一个馒头,配着一碗玉米糁粥,当作晚饭。

    秦月凤劝他们再吃些,都推说已经饱了,不能再吃了。

    看着还剩下一半的卤味,秦月凤心里滋味万千:这些人呀,也都太老实了!对她来说,这是幸事,可是对他们自己来讲,未必是什么好事。

    大堂的拍门声不绝于耳,从刚才出锅到现在,不断都有人敲门,问什么时候开业,今天卤味卖不卖?一开始陆长青还开门去门口解释几句,后面敲门声越来越多,他就不去了。

    秦月凤想了想,年前村子里自家就有这么一场。当时做了试吃,顺势把卤味给推广了出去。如今,明天开业,今晚是不是也能做一个试吃。

    她看了何秀一眼,两人似乎心有灵犀一般,对视一笑,何秀先开口道:“娘,做试吃吧,我刚才看街上人还是很多的。”

    秦月凤点头:“月圆,把我先前让你准备的竹签拿出来,这些肉类的都切成小块小段,素菜和豆筋这些不用切。”她边说边演示,把那荤的素的间隔着穿在竹签上,一串上头两块荤卤味两块素卤味,搭配的又好看又精致。

    人多力量大,不多时,剩下的卤味就穿好了。

    秦月凤深吸一口气,打开了大门。

    门前,乌鸦鸦的人群,秦月凤在临溪县的铺子前,还从没见到过这么多的人
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