第13章 制冰与古代冰箱(2/3)
谢宁宁又拿出一个小盆,小盆里装满了水,再将小盆放入大盆中,随后将硝石倒入装满水的大盆中。
角芸和银花肉眼可见的激动起来。
“天啦,小盆里的水结冰了,小姐,真的结冰了。”
谢宁宁同样激动地打了个响指,制冰这种事情,对她来说简直太小儿科了。
“小姐,您简直是太厉害了。”
银花捧着水盆如获至宝,谢宁宁同时收获了两枚崇拜的眼神,谢宁宁只得谦虚,无奈摇摇头。
“不是我厉害,这是古人的智慧,我只是拿来借用。”
“小姐如何知道硝石能制冰的?”
“书上说的,硝石溶于水时会吸收大量的热量,使得水温降低,甚至结冰。”
角芸和银花一脸崇拜望着自家小姐,书中有方法,而世人不知道学以致用,被她们小姐学会了,这一刻她们对谢宁宁的崇拜一时到达了顶峰。
有了冰块,谢宁宁又开始捣鼓其他东西。
将冰块捣碎,加入少许果汁、牛奶,制成简易版本的冰淇淋冰酪,虽然味道、样式比不上现代的精致,但胜在新颖有趣。
冰淇淋冰酪一经问世,瞬间俘获了角芸和银花两人的味蕾。
“府上可有冰箱?”
“小姐,何为冰箱?”
谢宁宁努力回想冰箱在古代的称呼,“冰鉴?”
角芸和银花齐齐摇头,谢宁宁娇俏的脸顿时垮了下来。
“看来我还得做个冰鉴出来。”
角芸看到眉头紧皱的谢宁宁,有些心疼,上官府太拉垮了,要啥没啥,想要什么还需要主子亲自操心,如果老爷和夫人还在,必然不会让小姐受这般委屈。
呜呜,她们两个也太没用了,小姐真的太可怜了。
谢宁宁不知道自家仆人的脑回路,她侧头笑了笑:“放心吧,冰鉴制作很容易的。”
捣鼓出了冰块和冰淇淋冰酪,谢宁宁说什么,角芸和银花就听什么,知道小姐又要捣鼓什么冰鉴,她们两个又急忙找来了几个靠谱的工匠。
很快,清风院外站了七八个匠人,据说他们都是上官府上最好的手艺人,角芸和银花把他们都给薅过来了。
谢
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