第145章 东宫杀猪饭，李宽揭穿骗局(1/3)

    李宽让席君买向百姓购买了一头黑山猪，反正自己被禁足，就请东宫上下吃一顿杀猪饭。

    一开始李宽不理解，为什么只有贫民百姓才会吃猪肉，达官贵人都把猪肉当作贱肉，根本尝都不会尝上一口。

    李宽有一次行军途中，偶然的机会，吃到了百姓的猪肉，膻味很重，非常难吃，难以下咽，当初李宽非常疑惑，大唐的猪肉怎么会那么难吃。

    大唐的猪是不阉割的，所以不管怎么加工，都有一股骚味，除非用大量的香料遮掩，但是大唐的香料稀少，价格昂贵，就算是勋贵子弟也不舍得用香料堆积出一道菜。

    李宽百思不得其解，终于想起了宋朝苏东坡的诗，还有东坡肉的由来。

    苏东坡被贬到黄州，穷困潦倒，还要靠他弟弟救济，哪能吃得勋贵们吃的羊肉？有点猪肉吃就不错了。

    来到黄州后发现百姓使用黄酒去除猪肉的骚气，没有骚气的猪肉，不像以前一样难吃，这给苏东坡打开了一个全新的世界，经过他多次研究，以他为名的东坡肉横空出世。

    “五日一见花猪肉，十日一遇黄鸡粥。”

    苏东坡恨不得每天都吃猪肉，东坡肉间接将猪肉推广到了千家万户，北宋灭亡之后，宋室南迁，偏安一隅，丢失大量国土，羊肉已经无法满足南宋臣民需求，于是没有骚气的猪肉开始登场，等到了明清时期，猪肉已经成为天下百姓餐桌上的主要肉食，无数由猪肉做成的美食一直流传到后世。

    李宽决心让猪肉提前登上大唐百姓的餐桌，这就意味着要引入阉猪技术，还有出海寻找海外的香料。

    那日李宽找来长安城的兽医，鼓励他们摸索阉猪技术，皇天不负苦心人，他们对于阉猪有了一套成熟的技术，而阉过的猪经过饲养，猪肉已经没有了异味，可以做成食物入口。

    为此李宽也被长安城百姓调侃，堂堂太子不务正业，居然要给猪阉割，这不是笑掉大牙吗？

    李宽这次让席君买带来的黑山猪，正是经过阉割的品种，他要以太子的身份为猪肉正名。

    李宽首先要征服孙思邈的嘴，因为他依稀记得孙思邈对猪肉的评价不高。

    “凡猪肉久食，令人少子精，发宿病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。
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