第44章 如烟往事(2/5)

间，一见面，几人就客气的打招呼。农尚军，四十五岁左右，中等个头，寸头，四方脸，膀阔腰圆，一双大眼睛炯炯有神，握手时给人的感觉是手掌宽厚有力。马文秋，二十二三岁的样子，约有一米六五高，鸭蛋脸单凤眼，举指间给人一种实在、干练的感觉。两个人都上下打量了肖岳几眼，看来刘小壮没少给他们说自己。

    “肖哥，仨儿经常和我提起您，今日一见，果然气度不凡，师傅在天之灵也该安慰了。”农尚军用带着点毕节口音的普通话说，但说着眼圈竟然红了，看来是个重情谊的汉子。肖岳就客气了几句，大家落坐，几个人要肖岳坐上坐，一想自己的年龄最大，也就释然了，杨琳也就挨着肖岳坐了下来。二楼还有五桌客人，一楼还是满员，常少保还在招呼厨房。

    “尚军、文秋，欢迎你们来郑州一起创业！”“文秋和仨儿的关系大家也都知道，所以在座的都是自己家里的人，也都知道我们饭店是会不断的发展的，我们将打造连锁餐饮企业，所以我们不但需要和业内的人士交朋友，还要从人才、资金、文化、人际关系等方面进行布局。但我和杨琳、小壮这几个人，对黔菜名厨的师承了解不多。尚军啊，你将你的经历和了解的事情尽量的给我们说说吧。”肖岳就开门见山的说。

    “唉，往事如烟、不堪回首啊！”“我父亲吴重言也是一名厨师，师从名师吴中琴，由于对黔菜传统工艺的追求，他多年游学于贵州省各地，在遵义结识了师傅，两人一见如故，并将黔菜名菜传统工艺进行编撰，但却受到了以彭文天为首的革新派的排挤。我十五岁时，我父亲让我拜到师傅门下学习厨艺，师傅新手教授我刀法和火候，要求及其严苛，后来对仨儿也是如此，所以我们两人就得到了师傅的真传。”农尚军深吸了口气，说。

    “师爷顾大师的名望和地位在国内无人能及，追随都甚众，但很多人都有自己的想法，正值改革年代，许多人也就借着师爷的名望来达到自己的目的，所以革新和保守就成了水火不容的两派。”

    “当年由于师傅和师母私订终身的事情，师爷大怒，与师母断绝了父女关系，闹的满城风雨，师傅的几位师弟彭文天、李聪、赵海龙等人就兴风作浪，用阴谋手段将师傅清出了贵州省餐饮协会和厨师协会，后来不但将师傅在饭店中
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