第239章 吴海岩的新计划(1/4)

    董丽洁昨晚值班,下半夜没什么情况,睡得还算不错。

    交完班回来后感觉不太困,把家收拾了一下,本来想着去趟菜市场的,可趴窗户看一眼,外面居然下雨了。

    实在懒得动弹,从冰箱里翻出两袋冻酸菜和一袋排骨,扔菜盆里接水泡上解冻。

    快十点时酸菜和排骨化好了,洗吧洗吧往炒菜的锅里一放……锅小菜多有点装不下。

    有心把吊柜里的大砂锅取出来,又嫌麻烦。瞅见蒸锅个头够大,寻思着用什么锅不都是炖呀,索性把酸菜和排骨折腾到蒸锅里,加上葱姜、香料和调味料,添水、开火。

    别看董丽洁厨艺拉胯,但脑子里多少有点知识储备。知道炖酸菜得大火烧开锅,然后转小火慢慢咕嘟。

    站灶台边确认了一遍,该放的东西都放了,便到厅里坐下等着蒸锅上气,好转小火。

    到这里,除了肉没焯水外,基本没什么大问题。问题是,等到蒸锅开始上气儿的时候,她把转小火的茬给忘了。

    忘了还不算,忽然间来了股困劲。寻思着反正且得炖呢,犯不着一直守着,不如回屋躺一会儿。

    要不怎么说吴筱心大像她老娘呢,董丽洁脑袋一沾枕头,眨眼的功夫就小小的眯了一下。

    迷迷糊糊的想起锅里还炖着菜呢,废了好大的力气才睁开眼,琢磨着得去厨房看一下。

    结果下床后走了两步,寻思着过一会儿罗一和吴筱就回来了。俩孩子又不傻,看见锅里炖着东西肯定能看着火。

    于是,随手关上房门,躺床上扯被角往肚子上一搭,闭上眼就眯着了……

    罗一确实不傻。他瞅见丈母娘坐那偷摸尴尬呢,但肯定不会戳穿。

    等蒸锅的温度降了一些,打开锅盖一看……嘿!还别说,表面一层酸菜和排骨,除了看着有点干巴,品相瞧着还挺像样。

    两根手指掐了一小块排骨肉…干,放嘴里品了品。点着头说:“嗯,味儿还不错呢。”

    “啊?是吗?”董丽洁瞬间来了精神,走进厨房把罗一扒拉开往锅里一瞅,果然看着好像还行。

    架子上拿起盛汤的大勺往锅里一舀……没舀动。稍稍用了点力,勺子边缘拨开一块排骨,露出了藏在下面的焦黑。
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