第二十八章 手工饺子(1/3)
6月的福县天气逐渐炎热,但是相比鑫鑫老家那简直就是小巫见大巫了,老家江城的天气,一到夏天那都是35度为起始点,每年最热的天气预报江城绝对有区县拿到前三甲,最高温度一般都会达到40度左右。而福县的天气如果到37度,全县人民可就要大呼受不了了,而且很多时候白天大太阳晚上都会下雨降温,所以总体来说夏天比较凉爽的。
欧阳终于忙完了,他想着得好好表现自己,站在这个吃货高手面前他能拿得出手的东西不多,但是饺子可是他的看家本领,还好鑫鑫不挑食,只要好吃的,不管面食、米饭、蔬菜都不在话下。
欧阳说周末他终于可以出门跟鑫鑫弄好吃的,鑫鑫很高兴。自己周末早早就把家里收拾得干干净净,虽然平时她也不算个邋遢的人,但是为了表示重视,她还是专门整理了一番。最近爸妈打电话来,问她俩相处得怎么样?鑫鑫说还不错,慢慢了解了再说。
鑫鑫本来想提前准备点食材被欧阳拒绝了,欧阳说让他一个人弄,这样才能真正体现他的水平。欧阳一大早就开车直接去了福县的菜市场,在福县周边呆了这么多年,之前虽然逛过几次菜市场,但是次数不多,因为以前蔡舒不喜欢菜市场总说,菜市场脏兮兮的,没有超市干净,所以他们经常都是逛超市。
他先去卖面皮的地方,想着直接买饺子皮方便一些,但是他看了好几家都不是很满意,因为他知道鑫鑫这个小吃货,对食材的挑剔超过味道,她说过,“不好的食材永远不可能做出美食,最多就是香料多的作品。真正的美食是从食材到做法,最后到口感都是绝佳的才算。”
欧阳最后放弃了买面皮,想着还是去超市直接买面粉自己擀
比较好。不过菜市场的蔬菜倒是比较新鲜,他买了一个大白菜,莲花白,买了一把韭菜,割了一点后腿肉,打算自己剁馅,还买了些其他七七八八的香料。
然后去超市买面粉和水果,因为超市的精品水果比较多,他想着给鑫鑫买点草莓或者无花果,就不知道这个季节无花果还有没有?去超市的时候,真是好巧不巧,正好看见蔡舒也在超市里面逛,欧阳直接换了个线路。他直接买了面粉,想买的水果都有,他适当的买了几斤,多了他们两个也吃不完,本来说叫青雅他们一起的
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