第71章 小龙虾的吃法(1/4)

    包子铺的包子卖的很快，天气热了，很多人家不愿意做饭的，基本上都是买几个包子，然后烧点米粥凑合一下就行。

    赵家庄的菜卖的也快，也是不到中午的时候，就卖的差不多了。

    四个大男人，一人一个小马扎坐在放龙虾的木盆前，认真的刷着小龙虾。

    齐心岚也在专心的准备配菜和调料。

    大葱，生姜，大蒜，还有一些青红辣椒，胡椒粉，酱油，味精

    “大柱，先把那一盆刷好就行，另一盆吃完饭再搞。”齐心岚直接说道。

    赵德柱答应了一声，立刻又埋头刷了起来。

    四个人，一起干活，也干了将近一个小时，才把一盆龙虾收拾干净。

    剪腮抽肠，他们严格按照齐心岚的要求把龙虾整理的干干净净。

    “大姑，这是您要的虾仁，带黄的。”赵德柱把一小盆的龙虾仁给齐心岚递了过去。

    齐心岚看了一眼，果然，个个都带黄啊！

    “大柱，帮我去前面买两块豆腐过来，这是豆腐票。”齐心岚说着就把一张豆腐票给赵德柱递了过去。

    赵德柱也不问买豆腐干嘛，看大姑这架势，应该是打算用豆腐做菜吧！

    在赵德柱去买豆腐的时候，齐心岚直接就起锅烧油。

    好在包子铺的那口锅够大，一大盆洗干净的龙虾放进去将将好。

    熟练的倒入黄酒，将龙虾炒红，然后酱油，胡椒粉，青红椒直接往里面放。

    炒出酱香味之后，齐心岚才放入大半锅的清水，加入盐和味精，盖上盖子，让小龙虾入味。

    这时候，还没有什么十三香调料，也来不及做什么金汤蒜泥。

    齐心岚选择做最普通的烧法，就是家常小龙虾。

    因为虾非常新鲜，这么烧的话，反而更鲜美。

    大锅上烧着小龙虾，齐心岚很快又拿了一些青椒过来。

    洗脸洗，直接都切成筷子粗的样子，然后在小炉子上放了个小炒锅。

    倒油，放葱花炝锅，然后倒入青椒，炒至稍微断生的样子，直接把剩下的带黄龙虾仁倒了一小半进去。

    随着锅铲翻动，青椒的辣味伴随着小龙虾的鲜味，直接就在空
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