第481章 另辟蹊径储食粮，开窑建场烤琉璃(3/5)

雨水侵蚀，然后细菌滋生，大量腐烂变质，珍贵的食物被白白浪费掉，士兵们还吃不饱。

    长久以来，基本上古代的士兵们虽然也有机会吃到新鲜营养的食物，如水果、蔬菜和新鲜肉类，但是这些食物在战争期间并不容易保存、供应，因此士兵们在很多时候只能靠小米，醋布和咸肉为生。

    狄泉心说如果能够克服这个罐头技术，那么不单单是肉类储备，也可以做一些水果罐头和蔬菜罐头来给部队补充优秀维生素和膳食纤维，毕竟咸菜来代替维生素还是不太好的。

    就这样的饮食条件，光是身体素质上，梁山军就能超越绝大多数的朝廷兵马，到时候打仗能不占便宜？

    而且根据各地报告，这山东各地产时令鲜果的地区很多，尤其是几个山区的地方，鲜果产出量很高，梨子、红柿的产量都很高，但是苦于销路打不开而且储藏不易，也没有什么好的路可以送出去，基本上都烂了。

    如果解决了罐头问题，还能顺带着帮他们把路修一下，收购当地鲜果，顺带着算是扶贫了。

    于是，狄泉就在和范猭找来了“笑面虎”朱富、“母大虫”顾大嫂等几个主管后勤粮草的头领商议了一下。

    狄泉记得前世看书时看到过罐头的制作原理，其实并不复杂，世界上的第一个罐头是在1804年，拿破仑的大力悬赏下，法国人尼古拉·阿培尔成功研究出世界上第一批罐头食品。他如猪肉、牛肉和鸡肉等进行分解加工，再将清理好的食物放入沸水中烹煮30~60分钟，并在这过程中添加一些盐和香辛料，然后将烹煮过的食物和汤汁放入事先准备好的一个干净玻璃广口瓶内，并趁热塞入软木塞封口，最后再在软木塞和瓶口的接触位置用线加固和涂上蜂蜡密封，这样他便制造出了世界上第一个罐头。

    但是早期罐头却存在许多的缺点，首先因为在生产制作过程中没有做到较高的无菌处理，其罐头的保质期并不会特别长，无法常年保存，保质期大概在几个月。

    其次，封闭罐头的软木塞无法完全做到隔绝空气，也就无法阻止外界空气中的湿气、细菌等危害罐内的食物。另外，罐头本身为玻璃质地的广口瓶，罐身非常脆弱，稍有磕碰就会破碎，而且玻璃透明的罐头经阳光的照射，也容易快速升温，使得
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