第41章 西行路狄泉做庖厨，村野店辽将逞威风(3/6)
椒古称番椒、海椒、秦椒、原产于美洲最初的辣椒只分布在美洲大陆的秘鲁、墨西哥一带，后来欧洲航海家到达美洲后，将辣椒带走并传播到了世界各地，由海路进入中国，从东南沿海地区开始向西北内陆蔓延。
狄泉日后只要辣椒丰收了，光靠着辣椒他都能赚个盆满钵满。
“三位哥哥，看，用著夹肉片，放进汤里，只要变白便捞出，加盐与胡椒同食，试试！”
狄泉已将尝试了几块肉，虽然没有什么复杂的调料，但是味道不赖。
这个时代的东西没有什么“科技与狠活”或是什么农药化肥的，真材实料，食物的香气比调料的味道很诱人。
然而，鲁智深和武松两人人却面面相觑，谁也不敢下手吃第一筷子。
孙安见状，不由得笑话起来他们，“怎么？能倒拔垂杨柳，景阳冈打虎，吃一口都不敢？我来！”
孙安见识过狄泉的手艺，知道他做东西好吃，非常信任，从锅里面捞出大把肉片，盛在碗里，狄泉撒上些盐面，孙安便“呼哧，呼哧”吃了起来。
“爽快！爽快！”
孙安是头一回吃辣，虽然辣的嘴发疼，舌头发麻，仍停不下嘴来，一股脑的把肉全吃了！
鲁智深和武松一看，也没了顾虑，也围过来在锅边挑肉了。
“好！新鲜热辣！”
武松一尝，脑门上就涌出汗水来，只觉这股辣劲使得四肢百骸血脉血脉通畅，说不出的泰和！
鲁智深则就顾着吃了，要不是汤一直都是滚沸的状态，他都直接下手捞了。
而店家掌柜的则站在一旁仔细观看，心中暗自琢磨。
“如此围着锅灶的吃法，又热又香，倒是个好办法！我不如今后如法炮制，将店里磊起十余个土灶，上面坐些汤锅，如此来烫肉菜来吃，过往客商必定喜欢！”
不得不说，这个掌柜的很有学习能力和商业头脑！
“只是他加进汤内的东西，不知是什么，如此辛辣惹人胃口大开！”
掌柜的也看不明白狄泉加了什么调料在里面，但是这味道是真辣啊！
就算是茱萸、花椒、胡椒、生姜、葱蒜加在一起，也不一定有这么大的辣味！
四
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