第23章 再一次震惊众人(3/4)
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大家只好各自灰溜溜地回到了自己的工作岗位。
万师傅此刻的心情,很复杂!
一方面,何雨默在厨艺方面有如此高的造诣,他很欣慰也很高兴!
毕竟,自己都快要“退休”了,但是,自己的那几道拿手菜,还一直没有人可以很好的继承。
现在,终于找一个天赋异禀的徒弟,看来他万德全的厨艺后继有人了!
自己的厨艺终于可以传承下去!那他也终于可以放心回家休息了!毕竟,自己的身体也不是太好,又一把年纪了,也不想这么劳累,不过是放不下,舍不得而已!
但是另一方面,他又觉得有些失落,又有一些不能理解。
之所以不能理解,则是因为,这道鱼香肉丝毕竟是他的拿手菜!
他那独门配方也是经过几十年,不知道试了多少次才调制出来的!
但是没想到,何雨默这个小伙子,不仅改了自己的配方,而且,竟然比自己的配方做出来的还要好吃!
倒不是说,万师傅不能接受别人做的菜,比他强。
只是,那个做的比他强的人,是一个刚刚开始学做菜的15岁的小伙子!
不仅如此,人家以前,还从来没有做过这道菜!
这简直颠覆了他对厨师这个职业的认知!
自打他开始进入这个行业起,他的师傅就一直不停地跟他说,厨师这个行业,讲究的是熟能生巧!
天赋固然重要,就比如说制作文思豆腐那种极其复杂的菜,除了勤学苦练之外,还需要有一定的天赋。
但是对于大多数的菜来说,最重要的,还是熟能生巧!
这几十年来,他自己也是这么做的,从来不敢懈怠!
并且,他也是这么要求自己的徒弟的。
但是,今天的何雨默,却颠覆了他一直以来所认可的理念!
那就是,有些人,可以不需要努力,就可以轻松达到别人通过几十年来的努力和经验获得的高度!
之所以失落,是因为他感到了那种英雄迟暮的伤感!
哎,也许,自己真的是老了!
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