第10章迷人的麻辣烫(1/3)
沈晚凝一进小厨房，两个人齐齐行礼，“夫人。”
“嗯，你们叫什么？”
“回夫人，奴婢刘氏，这是奴婢的孩子，小桃。”
刘婆子行礼后介绍，拽了拽自己闺女，小桃反应过来，“奴婢小桃见过夫人。”小桃肉乎乎的，看起来挺可爱。
“起来吧，以后不必这么多规矩。刘婆子你把每样菜都洗出一盘的量，小桃，你去大厨房看看有没有做好的丸子，取点回来。
顺便让大师傅切几盘肉片，羊肉，牛肉，猪肉都要。再看看有没有下水，叫大厨房处理干净端过来。”
吩咐完，大家行动起来。
“知夏，你去看看有没有骨汤，叫大厨房送一锅来。”准备做两个口味的，一个番茄，一个麻辣，好在这个时候许多食材已经有了。
不过许多豆制品没有，例如腐竹，豆腐泡，豆皮 ……都没有。
“外面进来个人。”朝外面喊了一句，很快进来一个小丫头，“夫人。”
“嗯，你接替刘婆子洗菜，那个芋头，土豆也洗几个。
指挥刘婆子熬底料，先炸料油，芫荽，圆葱，大葱，蒜瓣，八角花椒……小火慢熬，在炸个辣椒油。
粗辣椒面，细辣椒面，一比一，一把白芝麻，两勺盐，一勺糖，一勺胡椒粉，拌匀。
浇一大勺冷油，拌匀就可以少量多次的浇热油，浓郁的香辣味飘散在空中。
小桃一手一个五层大食盒健步如飞的进来，嘴角的哈喇子都快流出来了，“夫人，这是做什么啊？好香。”
刘婆子眼睛一瞪，拽了拽闺女的胳膊，这蠢丫头，啥话都敢说。
夫人的事也是她们这些下人能过问的？
“麻辣烫，等会儿你可以试试，麻辣烫这种东西，就是要大家一起吃才得劲。”
一个人吃总感觉缺了点什么，“对了，知夏怎么还没过来？”
“骨汤还要等一会儿，知夏姐姐在等，这会儿正在剥虾，说给小姐带一盆爆炒虾仁回来。”
虾滑！！！！
“小桃，你快过去找知夏，别把我的虾滑炒了！叫她剥好送回来，别炒！”
说到虾滑，她想吃火锅了，当初在地府
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