第8章 考察(2/4)

个贤内助,陪他一起吃苦耐劳,没有任何的怨言。

    除了他们之外,还有几个卖水果的流动摊贩,买的人也不少。

    王寻知道他们的财富秘诀,以低于市场的价格,写在招牌上吸引人,往往是缺斤少两,有点良心的是九两称,心黑的是七两称。

    到达晚上的时候,他也过来厂门口考察,发现卖吃的不少,什么臭豆腐,烧烤之类的各色小吃都有。

    连续观察了七天左右,他记录了一个星期下来的客流量,大致了解了一些规律。

    周一到周六,一般生意都好做,周日休息不上班,没有多少客人。

    经过这些天的观察,王寻终于下定决心去卖早点了。

    在出租房里,他先列了一份清单出来,算了一下账,看看所需购置的东西要花多少钱。

    毕竟现在他手上的钱不多,一分一毫都要精打细算,不然很可能要露宿街头了。

    两个大铝锅,一口大铁锅,煤球和煤炉,折叠桌椅等物件,以及米油等各种调味料。

    看着清单上密密麻麻的东西,王寻感觉去一趟市场,三轮车恐怕都拉不完。

    他蹬着三轮车,出了院门,一溜烟赶往四公里外的市场。

    连续两趟下来,所有的东西都置办妥当了,手中的钱也所剩无几了。

    休息了一番之后,王寻开始清洗锅碗瓢盆,随后将大铁锅烧热,用肥猪肉丢里边,煎出点油,里外刷一遍,再清洗一遍。

    接下来的几天,他开始熬粥试验,力求做到自己满意的地步。

    上辈子,刚从监狱出来,王寻为了生存,干了不少的工作。

    虽然都是短期工作,但是却是懂得很多,包括这做菜熬粥之类的厨房工作。

    不算是极致,可也能应付普通人的胃口了。

    这一熬粥,就是连续三天左右,试验了十来次,终于煮出上辈子市区早餐店的味道来。

    王寻知道可以出摊做生意了。

    在这之前,他要解决零钱的问题,不然客人来买东西,没钱找零钱,那就是很尴尬的事情了。

    目前他手中没有多少钱,为此将目光瞄准了自家的三叔,准备去敲一下三叔的竹竿。

    夜幕的
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