第二百八十八章 视察酒楼(2/3)
淼以后一直没有来看过，他今天准备来看看装修的进度。
戴红旗来到小区的商业区的门面房。
经理孙淼淼穿着白色的衬衫，黑色的铅笔裤，整个人显得越发的清爽干练。
此刻她正在跟一个四十岁左右，带着安全帽的中年男子在门面房前的水泥坪上说着什么。看到戴红旗走过来，孙淼淼惊喜的说道，“老板，你今天怎么过来了？”
戴红旗笑道，“我回来办点事！特意过来看看！”
他扭头看向那个中年男人，问道，“这位是？”
孙淼淼立即介绍道，“这位就是负责我们酒楼装修的业务的杨晨欣经理，这位是我们酒楼的老板，戴红旗戴先生！”
“哦，原来是戴老板呀！幸会，幸会！”杨晨欣惊喜地上前与戴红旗打招呼！
戴红旗与他握了握手，笑道，“杨经理，辛苦你们了，酒楼大约还要多长时间能够完工？”
“酒楼已经装修得差不多了，现在我们正在进行一些收尾工作！”杨晨欣回答道。
“那就好！”
戴红旗顿时大喜。在孙淼淼的陪同下来，戴红旗走进酒楼内部。
酒楼是相连的五间六十平的门面房相连而成，上下两层，彼此之间已经打通。极为宽敞。
酒楼内部装修是国风风格，小桥流水，亭台水榭！显得非常的大气和典雅！
因为酒楼以后的定位就是高端人人群，装修用的材料挑选的都是最好的材料。
作为经理，孙淼淼对于酒楼的事情极其上心。
装修的时候，她几乎一直在旁边盯着。
这是因为，虽然找的是专业装修公司，但下面的施工队如果没有人在旁边监督，指不定跟你偷工减料。
而且，孙淼淼之前就是搞酒楼的，装修的过程中，那些地方做得不够好，她就能现场指出来。对于酒楼内各种设施的采买上，孙妙妙也非常严格。
小到锅碗瓢们，大到餐桌餐椅，孙淼淼在选材时都非常的谨慎。
不仅要求是每个物件都来自正规厂商，而且对待工艺品质也有极高的要求，虽说花费的精力和资金都不少，但最终的结果很好。
可以说，现在的这个酒楼，但从硬件来看，已经达到星级餐厅的中等标准。
孙淼淼是卖早点出身，也开过酒楼，对于餐饮行业的利弊极为清楚，她深知员工的素质对于一个酒楼的重要意义。
所以除了忙于装修之余，她还请了专门的老师，对招收的三十多名员工每周进行至少四次培训，除了服务礼仪之外，还
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