第48章 好学的镇北军(2/4)
我们宣朝在北边也是有些草地的,那里土层浅也不肥沃,并不适合耕种,只能用来放牧,可我朝民众历来更善于耕种,放牧的本领就不如世代以放牧为生的胡人了。我们把从胡人那里学到的这些方法教给了那边的民众,让他们饲养牲畜来卖,不是帮他们脱离了缺衣少食的窘境吗?现在那边的民众提起安王殿下您,提起我们镇北军可是感激涕零的。”楚平说道。
“那奶制品怎么制作、怎么保存,肉要怎么做才好吃,哪部分适合烤,哪部分适合炖呢,放什么能去腥,放什么能提鲜呢?你们不只向北胡的俘虏询问,还向各个过路的商队打听。”安王越说越无奈。
这就问到薛敏的关注点上了:“这当然要问了,每个地方都有每个地方独特的饮食文化,烹饪就要博采众家之长,融汇贯通,形成我们镇北军独特的饮食文化,让我们的战士们吃到这世上最好吃的烤肉,喝到最鲜美的肉汤。”薛敏越说越兴奋,声音越来越大。
宣平几人看她兴奋地样子不由的有些好笑。
薛敏说的高兴,突然发现安王正在看着她,赶紧将头低下小声说:“这不是苦中作乐吗?我们本来粮食就少,有时只能靠打到的猎物和抢到的牛羊饱腹,伙头军又没时间做精细的肉食,可不得学学别人是怎么用更短的时间、更简单的方法做出更好吃的肉食吗?香喷喷的肉肯定比腥膻难闻的肉更能增加战士们的幸福感啊。您刚到边关的时候吃肉都差点儿吃吐了,还是强忍着咽下去的。”说到这儿薛敏又理直气壮起来:“您自己不也说现在我们军的烤肉是您吃过最好吃的吗?”
“我是怕你们什么都要向外族学习,时间长了就可能被外族同化了,现在学的是技术,以后就可能学他们的风俗习惯,一旦改变了原来的生活习惯,忘记了我朝的风俗文化,改而信奉外族文化,那还是我宣朝人吗?”安王有些担忧。
“这点儿六表兄大可放心,纵观历史我中原民族是个开放性、包容性、同化性很强的民族,历史上有很多民族迁入中原,可到最后中原大地上还是只有我们中原民族,那些民族都融入了中原民族。我们吸收了那些民族的知识文化,组成了我们丰富多彩的中原文化。”宣平说道。
“郡主说的对,就说灭亡宁朝的北方游牧民族匈奴,如今已经消失在
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