第35章 冬日猎鹿 二年除夕(7/10)

桶,楚沁开始放鹿血。

    鹿血可是好东西,上辈子城里的人很爱要,奈何每次猎回去后鹿血都只剩一点点。

    楚沁眼疾手快,把杀猪刀戳入鹿中,只见鹿抽搐挣扎整整半分钟,后面才慢慢平息。

    鲜艳的鹿血流到桶里,偶尔一滴滴在洁白的雪上,显得格外红艳。

    “终于放完了。”楚沁送开野鹿,放完血这只野鹿也就死了。

    楚沁把鹿血收到背包中,又试着把这整只鹿收到背包里。

    楚沁满意地点了点头,不错,还是只占用一格背包。

    狗游戏还算懂事。

    她把野鹿放出来,割断鹿角……嗯,这同样是好东西。

    鹿角是一味好药,温肾阳强筋骨,炖着肉吃就很不错。

    野鹿可谓全身都是宝,除了鹿血鹿角还有鹿鞭,楚沁分割完毕,得到近乎120斤平日里可食用的部位。

    新鲜的鹿肉最是好吃,夜晚,楚沁切了块鹿肉来,再切成薄片,放在石板上烤。

    石板放置于炭火中,在上边擦点油,再把新鲜的鹿肉放置之上,“滋啦滋啦”,声音响起勾得人食欲大开。

    鹿肉煎熟后甚至不需要蘸酱料,直接吃原味的都非常不错。

    如果要蘸的话,楚沁就蘸点盐和胡椒粉,她觉得自己明年还能磨些辣椒粉来,这样想必更不错。

    其实她家里还有芝麻酱,村里的芝麻都拉去榨油了,榨完后楚沁分到四两,此刻还一滴没动放在橱柜中。

    她的芝麻酱是楚婶儿给的,楚沁那回给了楚婶儿腊味,楚婶儿第二天就送来了芝麻酱。芝麻酱据说是她一位表姨所磨,整整两斤,楚沁闻着就觉得香。

    晚上吃的不多,猪骨汤还剩下不少,楚沁放着没动,直接留着明天吃。

    第二天汤结冻时她还能把猪油收收,自家养的猪就是肥,炖汤时浮着的油厚厚一层,骨头汤还是油少的好喝呢,收起来的猪油够她用一天。

    锁好门,关好窗。

    吹灭煤油灯,想到今天的收获,楚沁欢欢喜喜地躺床上睡觉。

    急景流年,流光易逝。

    转眼又是一年除夕夜。

    —

    和去年不同,楚沁今
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