第128章 打枣(2/3)
一斤上差两毛,一天能买到一万斤,一天就会赚两千块。做红枣生意转手快,基本上买到就是赚到。
那时候,人们家家户户的枣树并不是特别多,有个一二百颗就算多的了,当地人们主要种的是圆树枣,也叫金丝小枣。
圆树枣个头比较小,成熟之后外皮红的鲜艳。由于圆树枣糖分高,成熟后味道特别甜。
长大的枣树都需要开甲才能长出更多的枣。
开甲就是在枣树树干上开一圈细口,直到露出树干里的嫩木为止,甲口的宽度大概一厘米。
开完甲后,需要用农药抹在开甲处,来防止虫子啃咬柔嫩的甲口。一般用的农药是一六零五,这种药毒性极大,只需要一小盖,就能兑出一桶子药水。
药水呈现奶白色,有浓重的毒药味。
值得一提的是,枣树从开花到成熟是需要打农药的。
枣树开花的时候需要打一遍药,因为会有钻心虫钻到枣树花芯中,这样长成的枣枣核会烂掉。
为了防止绿盲蝽象,也就是大家口中的“臭大姐”,也要打药。
“臭大姐”,顾名思义,浑身发臭,是一种会飞的昆虫,它会啃食枣树的叶子。
很有意思的是,它喜欢趴在一个地方不动,就是用手抓它,它都不会跑。
调皮的小孩就会点燃火柴,烧“臭大姐”,别看“臭大姐”个头不小,用火一烧,就会听到“噗”的一声,身体里的气全跑出去了,然后落在地上死了。
到了夏季麦熟的时候,小枣也长成了青色,个头也长大了很多。
这时候会出现一种火龙虫,专门啃食小枣,这个时候又要打药。
火龙虫的耐药性很强,往往人们会不止一遍地打药。
到了小枣即将成熟的时候,雨季也来临了。这时候的枣如果被雨水打湿,就会出现锈病,这个时候就要给枣树打一遍蓝矾。
蓝矾和适量石灰混合在水中,打在枣树上,干了之后,整颗枣树都会呈现蓝白色,这样就不怕雨水了。
枣树从开花到小枣成熟,需要打近十遍药,把小枣拿来直接吃是有些不卫生的。
但是农村人没有那么讲究,枣熟了,一边打枣也就一边吃了。
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