第四十八章 爆炒猪肝(1/2)

    第二天要用的材料,一行人就回三塘村。程怀之买了两斤排骨,一斤肉,还有一叶猪肝。回到谢大嫂家,把板车上的碗具等收拾干净,温玉让谢大嫂先把排骨炖了晚上吃。谢大嫂连忙推拒:“阿玉,这排骨你们带回去自己煮。”

    庄户人家,一年到头吃不上几次肉,这小两口买了肉,他们哪里好意思吃?而且,她猜测,中午他们肯定是吵架了。她再吃这个排骨和肉就不合适。温玉本来就打算一起吃的,坚定的说:“嫂子,我家灶都没烧,锅也不够用,就在这儿煮了,一起吃。”

    “咱们以后赚钱了,就可以顿顿吃肉了。”

    谢大嫂被说得心情大好,她是不贪这一口的,但感动于这一份心意。最后拿了一半排骨拿去过水,排骨要过开水,去掉血沫。程怀之在火炉下添柴,天气热,他的脸被烤得红扑扑的,温玉把谢大嫂家放墙角的棕树叶子做的扇子拿给他:“相公,给。”

    程怀之愣了一下,看向温玉,无事献殷勤,非奸即盗,他火气很大的警告:“我警告你……”想到这是在谢大嫂家,就缓和了语气:“别以为讨好我就能去赌坊。”

    他下定决心,绝对不准温玉靠近春旺那小子。想到春旺看温玉时双眼发光,程怀之就恼火,还想哄她去赌坊?他决不允许!温玉并不生气,用扇子给他扇风。程怀之看她脸蛋烤得红扑扑的,清咳了一声:“你别在这儿碍事!”

    温玉点了点头,把扇子给他:“你拿着扇子。”

    程怀之就把扇子拿过来。谢正去地里面拔了两个大萝卜洗干净,谢大嫂把萝卜滚刀切,一边说:“这是不小心掉地里面的萝卜种子,没想到长得这么好,可惜太辣,吃不了。”

    头伏萝卜二伏菜,头伏天在地里面洒上萝卜种子,用钉耙翻一遍,立冬就可以吃汁多水甜的萝卜了。“要是夏天也有甜萝卜就解渴了。”

    谢大嫂就感叹。“嫂子,也许有一天能实现呢!”

    温玉就说。谢大嫂哈哈笑着,觉得不可能,还是很开心。温玉想到早上晒的菌子,就让程怀之上屋顶去抓了一把,又过一道水放排骨里炖,这样汤汁更鲜美。谢大嫂的刀功很好,猪肝切成薄片,准备放在旁边小灶上炒。温玉忙说:“嫂子,咱们腌制一下,去腥味。”

    
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