第六十章 神奇的皮蛋(2/3)

了”“对对对”另外几个人开口附和,说完就拿起了筷子开吃。李掌柜也不遑多让,拿起筷子就开吃,他可是知道这些朋友的饭量的。松鼠鳜鱼外壳焦脆,内里软嫩多汁,酸甜可口,极其开胃。“嗯?”

    “快尝尝这个蛋,味道太特殊了,上瘾”李掌柜笑呵呵的开口道:“黄色的是鸡蛋做的,叫变蛋;黑色的是鸭蛋做的,叫皮蛋,味道独特我是贼喜欢”说完夹了一口青椒皮蛋,抿一口小酒,爽!“这羊肉撒了也不知是什么料,太搭了”羊排外焦里嫩,撒着红红黄黄的粉,香气扑鼻。肉吃多了,再来一口凉菜,酸酸辣辣的,十分解腻。趁热再喝一口竹笙干贝汤,汤色清亮中透着一丝雪白,竹笙吸满了干贝的鲜甜,加上菌类的奇香,一口入魂。雪白的盘子中堆着小丘似的白嫩豆腐,火红的辣椒遍布小丘之上,碧绿的葱花点缀在小丘之巅,红白之间,碧绿为伴,看得人垂涎三尺。蒯上一勺,象征性的吹上一吹,便迫不及待的塞进口中,牙尖微微用力,舌尖一抿即化,麻辣鲜香裹挟着滚烫,在口腔肆意奔腾。“嘶嘶”“呼呼”烫的李掌柜龇牙咧嘴,也不舍得吐出来。“老李,心急吃不了热豆腐,哈哈”看着李掌柜滑稽的表情,众人哈哈大笑。金黄金黄的咸蛋黄焗虾,咸蛋爱好者的天堂,“这个虾好吃,入口先是沙沙声,后是虾壳的酥脆声,最后是虾肉的弹牙紧致”吃的在座几位直竖大拇指!“这厨子我都想请回家供奉了”一位身穿白袍的客人,吃完桌上的菜,满足的感叹道。酒过三巡、菜过五味,都是大男人,光吃菜是不够的,正觉腹中空唠唠的,就看见丫鬟端来了六小碗面。来的正是时候!墨色瓷碗中,一坨细如丝线、白如初雪的面点缀其中,不知明的棕褐色酱料至于雪顶,蕈菌之香扑面而来,搅拌均匀,迫不及待地尝上一口。鲜嫩香甜,肉质坚韧,回味醇香绵长,嚼味无穷!夹杂其间的酸菜粒,一口爆汁、酸香浓郁!简直就是神来之笔啊!不多时六碗面一扫而空,几个人不由相视一笑。“拌面的是野山菌酱”李掌柜边喝茶,边给朋友们解释道,“用了将近十五种野山菌,加上小厨师的秘制料粉,回味无穷!”

    “拌面极好,想来和米、各色面食都是极搭的”白袍客人扶着胡子道,“这位小厨师可还有做好的野生菌酱,能买吗?”

    几位客人齐刷刷看向李掌柜,厨子
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