第三十二章 找衙役建联系(1/3)
第一次摆摊,什么都不懂,以后还望各位差爷多多费心了”阿满一抬手,几位差爷才看见阿满的手,裹满了布条子,经常活动手指部分不免漏了出来,一看就是磨出了血泡,挑破了,红彤彤一片。这一看衙役们更不能要了,这拿着有些亏心啊。那都头说话了:“不必送这些来,日后好好做买卖,只要不违法乱纪,什么都不用怕,生意放心大胆的做”看着阿满和妇人转身,他们也打算进去了,结果阿满虚晃一枪。直接来了个回马枪,放下酒和自家吃食,转身就跑了。“家里都是小孩,这酒拿回去也是浪费,吃食是自家卖的,味道是极好的,就当给差爷们下酒了”话落,人影也消失在门外,衙役们措手不及。“娘咧!”
年轻的衙役跑出去早没了阿满的人影,“这丫头是个兔子吧”都头看着地上的几个油纸包和一壶酒,“穷人家的孩子早当家,腿能不利索,别说,这丫头胆子也大,怪道能出来摆摊呢”“留下吧,等那几个巡街回来了一起吃了,顺带交代一声,以后巡街照看着点儿”收下,小姑娘也能安心一点。别说,还真香啊,隔着油纸包都能透出香气来,那几个臭小子也不知道啥时候回来,真急人啊。同一时刻归香居内。“味道还是不行!”
一个穿着绸缎袍子的中年男子,夹了一筷子盘中的肉,眉头不由一皱,放下了筷子。梨花木的圆桌上,正中摆着一叠红棕油亮,汤色浓郁,巴掌大笑的肉片,表皮还皱皱巴巴的,很像阿满摆摊的把子肉。颜色一样不代表味道一样,仿品就是仿品。旁边的赵掌柜,连忙上前道:“东家,好厨子一般都有秘方,陈老也是有名的红案师傅,他要是仿不出来,别的厨子一般也仿不出来,再说那家儿就是摆摊的,对我们威胁也有限”归香居的东家捋了捋胡须道:“做生意各凭本事,买来能学习学习也是好的,仿不来只能再想办法了”其实也就是猜菜,放到现代也是一样的,一般秘方拿不到,就把菜买来,让自家师傅尝尝,凭经验和舌头做来试试。这个法子极其考验厨子的功底、味觉、嗅觉、经验、洞察力等等,要相互配合才能成功。红案师傅陈老不由得松了一口气,还好东家人品还行,要是换成迎客来的东家,就不好说了。为了这个什么把子肉,自己已经忙活十几天了,做出来还是味道差些,这就是秘方的力量啊,轻易哪能得到啊。“老赵,
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