063 八分饱(2/3)
比计算机都精密，一粒米都不会多的。
食材处理好，由何氏来掌勺。
看到那半盆油炸鸟肉，何氏都忍不住咽了口口水。
“三弟妹，还得是你啊，要不然我们哪有这个口福。”
这种细鸟肉是最香的，但也是最不好打到的。一下子能吃到这么多，还从没有过。
食材这么好，而且三弟妹也舍得用油盐，那她今天就给她们好好露一手。
起锅倒油，先把葱姜蒜和干辣椒倒进去炒出香，随后将鸟肉倒入锅内快速翻炒，加半碗酱油翻炒出色，再倒入一碗水，盖上木锅盖闷煮。
等到水差不多煮干时，开盖放入切好段的水芹菜，爆炒到水分完全消失，放少许盐再翻炒几下，大海碗盛出。
菜香气弥漫在院子里，裹了酱的肉泛着一层诱人的油光，和米饭一绊，不知道有多下饭。
大郎几个孩子早就不玩了，帮忙摆好碗筷，就蹲在饭桌前等开饭。
何氏继续做鱼，炖了一锅浓浓的鱼汤，鱼肉嫩嫩的，里面下豆子和切好片的瓢瓜，又是一道爽口的大菜。
青菜下锅清炒到变色，立马盛出，撒上蒜末，热油点两滴，蒜香气立马爆出来。
这边饭菜做好，河岸那边的棚子也搭得差不多了。
院里的香气实在是太勾人，父子五人赶紧把最后两片茅草盖上固定好。
“收工，家去吃饭！”
刘季拍拍手，起身第一个走。
张氏麦子正好也磨完了，让刘柏挑着，先拿到秦瑶家院里放着，一会儿回家再担走。
“洗手啊！”
眼看亲爹和三个兄弟手都不洗就要坐下用饭，刘季赶紧喊了一声。
刘老汉没好气的瞪他一眼，“矫情个啥，河边刚洗过又不脏。”
刘季飞快撇了秦瑶一眼，坚定道：“不行，饭前洗手是我家的规矩！”
说着话，疯狂冲亲爹和兄弟们挤眼睛，方向正是秦瑶那。
刘柏几个懂了，如果是秦瑶的要求，那还是洗手吧。
刘老汉虽觉有点麻烦，但也选择尊重。
刘季看着老老实实去排队洗手的父子四人，突然觉得心里有点不得劲。
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