第77章 想吃回锅肉(2/3)
“嘿嘿，羡慕不来啊！”孙大夫也有些惊讶，不过也没想到多，只当是甜宝就是个学医的苗子。
就这样第二天大家都离开了，金不换忙着应付一些陆续往来的客人，高老太太带着甜宝在厨房和杜婶子学一些南方菜。
“大妹子啊！你要是不同我说，我都以为你是哪个酒楼的厨师呢！”杜婶子笑着说道。
高老太太被夸奖，难得的谦虚的说道：“你数到我都不好意思了，我就是个乡下老太太，哪里是什么酒楼厨师。”
“我说的是真的，你这手艺真是不开酒楼都可惜了。”杜婶子吃了口菜说道。
甜宝对这道菜没兴趣，心心念念的想着回锅肉，高老太太看甜宝兴趣缺缺急辺她惦记刚才说的回锅肉了。
“她婶子，麻烦你教我一下那个回锅肉，这孩子想吃呢！”高老太太说着慈爱的摸了一下甜宝的头。
杜婶子看着甜宝说道：“回锅肉有点辣，我怕甜宝吃不了，要不然我给她做鱼香肉丝，那个辣度还可以。”
高老太太询问似的看着甜宝，甜宝摇了摇头，撒娇的拉着高老太太的手晃悠：“奶奶，想吃回锅肉。”
“成，想吃就吃。”高老太太哪里扛得住甜宝撒娇啊！笑嘻嘻的看着杜婶子：“我们少放点辣椒就成了，这孩子还挺能吃辣的。”
“成，那就做吧！”杜婶子见人家亲奶奶没说什么，如果自己再拦着就不好了。
杜婶子一边做一边说道：“这个猪肉带皮下水煮，这个不用我说你也会了，不过放点花椒进去煮味道比较好一些，其他的调料你看着弄就成，筷子能扎透就可以放出来了。”
“成，你就指导就成了，这上手的活还是我来吧！”高老太太说着接过了菜刀，其实杜婶子什么都好，就是有些不拘小节，肉捞出来放水里涮涮就出来了，其实也没啥，只是她家甜宝娘从小就讲究，这个孩子也学的规矩有点多。
甜宝看着奶奶接过了菜刀也就放心了，高老太太给甜宝炒了黄豆给甜宝打发时间，然后看着肉差不多了就捞了出来。
然后放在风口等着凉一些就切成了片，然后把洗干净的锅里添上了一些油和切好的配菜，葱姜蒜放里面，甜宝听着滋啦一声，就知道要开饭了。
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