第5章从土豆开始(2/3)

江年也不多说什么，将土豆打好皮，洗净切块，然后沥干水分。

    “起锅烧油！”

    此时的汪红和林菀面面相觑，不知道江年要搞什么。

    尤其是汪红，自己儿子什么样她最清楚，这么多年就没下过厨，现在像模像样的，分明就像一个老师傅。

    这还是自己的儿子吗？

    待锅里油七分热，江年将沥干的土豆块倒入其中，煎至两面金黄后，捞干备用。

    锅里留了少许底油，用姜末炝锅，下入红辣椒煸炒，出红油后盛出，再放入烹醋，精盐，味精搅拌均匀！

    随着江年的搅拌，灵魂酱汁就调好了，香味瞬间扑鼻。

    紧接着，将酱汁倒入沥干油的土豆块中，翻拌均匀后，撒上一些香葱点缀，当做好的香辣土豆块端到是汪红和林菀面前，两人都被扑面而来的香气彻底震惊了

    “这真的是你做的？”

    江年点头。

    此时，摆在面前的土豆香气扑鼻，那股香辣的气息，让两人食欲大动的吞了吞口水。

    土豆，她们都没少吃。

    可是这样吃，还是头一回。

    “好香啊，江年，你什么时候会做菜了？”盯着眼前的美食，林菀吞咽着口水，满脸震惊。

    “是呀，你会做菜，我咋不知道？”母亲汪红也难以置信，要是早知道儿子有真本事，之前送去学厨师多好呀。

    无论到什么时候，厨师都不会没饭吃。

    “我会做的还多着呢，这叫深藏不漏，别干看着了，赶紧品尝一下。”江年笑着催促。

    听江年这么一说，早已经被香气抓住味蕾的二人，立马夹了一块放入口中，瞬间，香辣气息充满整个口腔，土豆块外酥里嫩，口感也无比的美妙。

    “这也太好吃了，想不到土豆还能这么吃。”林菀忍不住称赞，此时根本顾不得形象了，因为确实太好吃了，就算此时拿肉来跟她换，她都不换。

    “江年，刚刚听你说，我这心里还一阵打鼓，不过现在我举双手赞成，这东西拿到城里去卖，绝对受欢迎。尤其是我们女生，这口味绝对没有抵抗力。”

    听到林菀肯定的回答，江年笑了。

    因为，他这香辣土
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