第16章 传授绝技(3/4)
馆,饭馆没有开门,一般情况,夏天每天五点钟老两口就准时到了饭馆。
小刚和媳妇在门口等着,半个小时过去了,还没有来,小刚就去老两口家里,有时候六点多就有人来吃包子,再晚了怕时间来不及了。
小刚到了老两口家,老太太正拿着钥匙走出来,看见小刚,着急的说:“你叔有点难受,给你钥匙,你和你媳妇先准备着,你叔要是没事,我们一会儿就过去。”
小刚接过钥匙回到小饭馆和媳妇就开始忙了起来。上午一直到忙到九点多,小饭馆早晨的高峰期,基本就差不多了。
平常有老两口在,不慌不忙的,今天老两口没有过来,剩下了小刚和媳妇,媳妇在后厨,小刚一个人忙里忙外,还要算账。
虽然很忙,但两个人还是顺利的,把早晨的营业完成了。
小刚看着没人吃饭了,就让媳妇在饭馆里照看着,自己去了老两口家里,小刚也不放心老两口。
老爷子倒是没有多大的事,就是重感冒,头晕,老太太让去医院又不去,吃了点感冒药躺着。
小刚见没什么大事,就要回小饭馆,老爷子告诉小刚,你们两口子先给经营着,下午他们就去了。
小刚回去,和媳妇开始准备中午的包子和汤,小咸菜,中午的人也不少,收了不少钱。
下午三点多,基本没人了,中午蒸好的包子也都卖完了,两个人把店面收拾干净,就赶紧的绞肉馅,三种肉馅都准备好了。
已经是下午四点多了,老两口要是不过来,晚上都没法营业了,肉馅绞好了,小刚和媳妇都不会拌料。
小刚和媳妇商量着怎么办时,老两口来了,老爷子还是不太好,有气无力的,老两口看着小刚和媳妇准备好的面和肉馅,很高兴。
老爷子坐在那里,小刚给倒了杯水放在桌子上,老爷子喝了一口,看着小刚说;“你动手做吧,我告诉你怎么做。”
老爷子坐在那里指挥着,让小刚自己动手,告诉小刚怎么配料,小刚有点放不开,毕竟是人家老两口多年经营的心血。
老爷子看出小刚的想法,大大方方的说:“从今天开始,我就不伸手了,你做,我告诉你,这门技术就交给你了,你记着点。”
小
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