第四百九十六章：食材(1/3)

李复自己也不想啊，那关键是，饮食太单调，他有什么办法？ 能用现有的调料，现有的食材，让餐桌上的菜肴丰富起来，他已经很努力了。 厨房里的好几个人，都在忙活，今天晚上的年夜饭可是宅子里的重头戏，是大活儿。 见到自家郎君进来了，大家也都停下手上的活儿，跟李复打招呼。 “郎君。” 李复摆了摆手。 “你们忙你们的，我过来看看，昨天卢国公家送来的牛肉呢？”李复问道。 “在炉子上呢，还炖着呢，切的都是大块，今天再炖一锅。”厨子说道：“卤制好的已经放在外面晾下来了。” 牛肉做了两份，卤了一份，切片蘸着蒜吃，还有就是热菜了，搁炉子上炖着。 “卢国公家里的人来送牛肉的时候，说没说这牛肉是怎么来的？”李复问道。 “说了，说去年庄子上摔死了一头公牛，今年那公牛的兄弟想不开，就想去陪死去的兄弟了，兄弟之间的情谊，真是令人感动啊。”厨子说道：“要是官府的人问起来，这就是交待。” 好好好，这借口，敷衍至极。 连理由都不好好想。 厨子的语气，也是不带丝毫的感情。 很显然，他也不相信。 这是什么烂借口。 还殉情，那牛的兄弟也真是会想不开，时隔一年到了要过年的时候，掐着点想不开...... 死的都是公牛，母牛哪儿舍得让它想不开，得好好哄着点，明年好认认真真的下崽。 “那些牛下水呢？”李复问道：“老赵说你们都收拾干净了。” “可不是，昨天收拾了好长时间，尤其是那牛胃，太难了，守着水井，烧了好几锅的水，兑着温水，拿着刷子，刷到天黑，才堪堪收拾出来。”厨子说道：“郎君，那玩意儿，真能吃吗？” “还有今年弄的鸭子的肠子........” 一些乱七八糟的，看上去应该丢到泔水桶里的玩意儿。 老天爷哎........ “怎么不能吃？”李复说道：“那收拾干净了，不就没有奇奇怪怪的味道了嘛？就那牛肚，烫火锅，炒着吃，都能吃，还有鸭肠，反正你们尝试过就知道了，东西都是你们自己清理的，吃起来也放心。” 厨子面露难色。 就是因为是自己动手收拾的，才有点下不去嘴....... 但是有些东西，看自家郎君吃的都那么香，那应该没啥毛病吧？ 毕竟自家郎君在吃东西方面，是特别讲究的。
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