第16章 珍馐(1/4)
朱瞻墉看起来丝毫不慌。
和他斗，还嫩着呢。
光是靠着眼前的这些调料，他就可以立于不败之地。
怎么说也是二十一世纪青年，什么味道没有尝过。
古时候的味道和现代比，那可是天差地远。
这一点，朱瞻墉从平日在太子府吃的饭菜就察觉出来。
首先就是辣味稀缺。
辣椒从明末才传入大明，以至于辛辣口味在大明实际上几乎等于空白。
辣椒本身也需要进行处理。
并非是单纯使用即可。
不同的辣度调整，不同的辣子使用，都颇为讲究。
其他的调料，也有不一样的调制和配比的方法。
朱瞻墉和洪大碗两人定好菜色之后，就让苏芷欣让店里的小二去快速购买食材。
食材到位之后，厨艺比试正式开始。
洪大碗这边开头就要做大菜，佛跳墙。
朱瞻墉这边则是有别的想法。
洪大碗这边精心准备食材的时候。
朱瞻墉稍稍处理了一下食材就立刻起锅烧油。
洪大碗看朱瞻墉速度如此之快，脸色诧异。
很好奇朱瞻墉到底会用什么样的菜来和自己一较高下。
纵然他的心中对于对方做出来的菜并不抱期待。
在他看来，这不过就是富家公子想给他们来的一个下马威。
他自然得拿出绝对的实力，来让对方心服口服！
洪大碗这边正开始烹煮的时候。
朱瞻墉这边速度极快，撒下一些特殊的调料进去之后，一顿翻炒。
不一会儿。
一道奇香就在厨房内飘散开来。
诱人的香气挑动着厨房内所有人的味蕾，勾起了大家肚子里的馋虫。
就连洪大碗也对着新奇的味道分外感兴趣。
朱瞻墉将菜分别装在了八个碗里。
特地让苏鸿展父女二人也跟着一起品尝。
洪大碗起初还有一些不屑，看着面前红汤粘稠，点缀肉粒的豆腐，轻蔑一笑。
“区区炒豆腐，能有多好吃。”
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