第35章 第一道药膳(2/3)
候,香味早早飘了出去。
惹了不少路过的人,纷纷探头进来询问店里煮了什么好吃的。
宋禧也没有藏着掖着,笑呵呵地和人表示说:“我刚研究的新菜色,第一次煮,也不知道煮出来的味道对不对。待会儿煮好之后,劳烦大家帮我好好品一品。”
大家一听有免费的菜肴可以品鉴,而且味道还闻起来这么香,哪有不同意的道理。
等到宋禧真的把煮好的红烧肉端出来时,大家一个个望着那盘菜肴垂涎欲滴。
有人禁不住,率先拿起筷子小小尝了一口,肉质入口香甜软糯,却丝毫没有油腻感,让人忍不住一个劲地竖起大拇指。
其他人见了,连忙拿起筷子帮忙品尝。
在场的所有人,几乎都对这盘菜连连称赞。
除了刚刚进门的,住在隔壁的小脚老太太。
老太太用手里的拐杖狠狠杵了两下地面,刺耳的砰砰声,很快吸引了大家伙的注意力:“你们在煮什么呢,我这个老婆子也想尝尝。”
别看老太太平时和宋禧的关系不算好,可毕竟邻里之间住着,宋禧也不小气,连忙把一双崭新的筷子给老太太递过去。
没想到,老太太先是看了一眼刚刚煮出来的红烧肉,紧接着又用筷子夹了一点点肉,放在嘴里浅浅的尝了一口。
老太太在吃东西的时候,不像其他人一般大快朵颐。
细致的吃法,落在众人的眼睛里,犹如旧时代的大家闺秀一般文雅。
大家一个个耐着性子,等老太太吃完了,用兜里的帕子轻轻擦掉嘴上的油渍之后,才看她神色淡淡地说道:“你这糖色炒制的时候,火候有点大了,微微泛糊,口感有点发苦。”
不等宋禧开口,立马有人不干了,开口就怼了一句:“你这老太太有没有吃过好东西?这么好吃的红烧肉,你竟然还嫌弃它发苦,我怎么没尝出哪里苦?”
老太太没搭理他,反而把目光落在宋禧的身上,问道:“你在这道菜里面放了不少药材,是不是?”
宋禧的心里咯噔一下,没想到老太太的舌头竟是这么灵光,不过浅浅尝了一筷子,竟是能把她的菜肴配料猜出个八 九不离十。
“对,这里面是有一些药材
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