第15章 暖房酒(1/3)
“村长,明天我们家摆暖房酒,请乡亲们来吃席。麻烦村长给左邻右舍通知下,另外能不能找几个会做饭的大叔,明天过来帮着做做饭,我爹她们几个人手不够。”
“这事包在我身上。”
张君雅在山上抓了几只野兔,又从空间里拿出最早收入空间的那只大野猪,估计有三百多斤,明天做席面用。又拿了五十个鸡蛋出来,一百斤花生米。拉了一车粮食,一半粗粮一半细粮。五十斤白酒,用坛子分装开,一坛子一斤。
晚上拟了菜单,白菜炖猪肉,炸肉丸子,油炸花生米,蒜泥白肉,水煮肉片,清炒蔬菜,萝卜排骨汤,六菜一汤,份量大一些,主食是糙米饭。
第二天一大早,张君雅又去找了杀猪匠,让她帮着收拾下野猪,杀猪匠姓张,是本家人,一口就答应了下来,带着她的女儿,一起去了张君雅家里。
野猪收拾的七七八八了,村长的夫郎带着几个大叔一起来了,还带着锅碗瓢盆,还真是想的周到,打过招呼后,她们就去找老爹了。
张君雅又让霜降去村子里借些桌椅板凳,一刻钟后,霜降后面跟着一群人,搬着桌椅板凳,摆了十几桌。
到了快开席的时候,张君雅亲自去请了村长,张家族长,还有村里几位德高望重的长辈,到的时候,村民已陆续来了,各位长辈入座后,就正式开席了。
摆上份量十足的菜品,汤,还有杂粮饭,村民们都惊呆了,没想到这么丰富,大片的猪肉,晶莹剔透,焦黄的肉丸子上淋了汤汁,香脆的花生米,清脆的蔬菜,美味的排骨汤……看到这些,不由的咽了咽口水。给长辈和女人们的桌子上又摆上酒水。
长辈这桌先动了筷子以后,其他桌才吃了起来。张君雅招呼完大家,才坐到长辈一桌,因为他还有话和她们说。
真的是太好吃了。大家一阵风卷残云,八分饱以后,长老们才一边喝酒一边拉起了家常。
“雅姐儿,真是长大了,也有本事了。”一个长辈夸奖道,这是她们张家族长。
另一个长辈,也是王家族长夸道:“土炕的事,我们听说了,谢谢雅姐儿为村里着想。”
“这孩子越来越像她娘了。”
……
众人一起附和。
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