第40章 第四十章(2/5)
,花椒粉,蚝油,拌在一起腌制,又紧接着切了许多黄色的条条。
我疑惑的从吧台上撑起身子,看着他漂亮的刀工处理那坨黄色的蔬菜:“这是什么啊?”
“仔姜”leo头也不抬,只认真做着菜,我瞪大了眼睛:“仔姜炒肉的那个仔姜吗?我一直以为这东西跟生姜差不多!”
leo一笑:“生姜没有长老的时候就是仔姜,就像你是仔姜,但舟是生姜”
我被他逗的一乐:“舟听见这话要杀人了”
leo挑眉,将切好的仔姜搁在瓷盘里,又打开了集成灶起锅烧油,待油热,他先用葱蒜将锅子爆香,随即下入仔姜,最后才是肉片。
整道菜全是用的热油大火,食材的香气在一瞬间喷发开来,我本来不怎么饿的,可一闻见这个味道,下意识就咽了口水。
真没想到,这小狮子还有这份儿手艺。
leo的菜出锅了,冒着热气和香气,他利落的将仔姜炒肉倒进盘子里,搁在我面前,又从泛着蓝光的筷子盒里拿出一双筷子递进我手中。
“尝尝看”
我舔了舔嘴角,抬头一笑:“那我就不客气了!”
我夹起一块肉片放进嘴里,味道比我想象的还要好吃,我连忙搁下筷子拍了拍手。
“新东方为什么不招你当老师”
leo笑起来,又将刚才切好的一盘青菜下锅,一样的热锅快抄,两三分钟就出了锅。
青菜刚刚断生,香气依旧扑鼻,出锅前leo还淋了少许的麻油,一道最简单不过的炒青菜也被他做的活色生香。
我托着腮看着他行云流水的动作,忽然觉得将来要是哪个女孩嫁了他,那着实是个有福气的。
顷刻间,两道简单却美味的小菜就上了桌,电饭煲适时响起,leo转身将电饭煲打开,我预想中香浓美味的白粥并没有出现。
leo憋着笑拿起饭勺,将电饭锅里的白饭盛了出来,我一脸匪夷所思的看向leo:“诶?怎么变成白饭了?粥捏?”
leo笑起来:“照你这个煮法,不蒸成锅巴饭都该算电饭煲争气了,哪有人煮粥只放一点点水的”
我不服气道:“米只放了一点点啊,怎么会变这么多啊
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