第20章 比桌面还大的蒸笼格子,见过没有(1/3)
“莫愁夜,你还我的感情,竟然见色起意,想吃厨子的豆腐。”
“楼上的叫什么叫。这么帅气的小哥哥,我看了都心痒痒的。要是我在现场,不光要擦脸上的汗,还要擦身上的汗……哎呀,好害羞。”
“莫愁夜春心动了,完了,要掉粉了。”
“楼上的看清楚,直播间从几百人现在上涨到了几万人了。你还说掉粉,我看继续下去,多半要涨不少的粉丝。”
不管直播间的热闹,莫愁夜也感觉到自己的唐突了。
她偷偷的看了看叶水生,但是叶水生却毫无察觉,反而是再次流汗了,就习惯性的把头伸到了莫愁夜的面前,等着她擦汗呢。
一副习以为常的样子。
再看看他身边围着的那些虎视眈眈的嫂子、婶子们,莫愁夜就明白了,他不是故意的,而是很自然的让自己擦汗哩。
要是自己不擦,旁边的女人们都会抢着擦呢。
……
沔阳三蒸,是鄂省中部地区一道有名的蒸菜。
采用的是粉蒸的形式。
经过本县多年来的改良,蒸笼格子已经成了本县的一大特色菜。
是本县大席中必备的两道菜肴之一。
另外一道菜肴就是有五百年历史的蟠龙菜。
今天的蒸笼格子大席,更是一道极具农村特色的特殊大席。
也只有在农村,才会有这种形式的大席。
整个大席,除了开胃菜以外,就只有这一道菜。
而这道菜里,可以包罗万象,应有尽有。
今天叶水生做的蒸笼格子大席,包含的食材足足有几十种。
荤菜有:五花肉、土鸡、土鸭、土鹅、肥肠、鳝鱼片、白鲢鱼片、野猪肉片、排骨、牛腩等十几种荤菜。
素菜更多,常见的有土豆、南瓜和红薯,除此之外,还有茼蒿、君达菜、趴地白菜、红苋菜、豇豆、香芹、芫荽、辣椒、红白萝卜、晒干豇豆、腌腊菜等等。
地上摆放着十几个盆,里面都是腌制的各种肉类食材。
粉蒸菜好吃的关键,第一个是大米磨成的粉要够味、够足。
第二个是肉菜要腌制入味。
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