第34章 我给你雕个枣核(2/4)
“粥的历史可以追溯到8000年前,这碗粥虽然只是简单的大米、蜂蜜组合而成,但水和大米、蜂蜜的比例控制的非常完美,先大火再小火,再常温再冷藏,每一个环节都恰到好处,这位选手在冷藏的时候,似乎也把现在的环境温度和人体感知温度都参考进去了,所以你在吃这碗粥的时候,会觉得从口腔到腹腔,从口感到香味,都非常的‘舒服’。”
所谓外行看热闹,内行看门道。
简单的一碗粥,杰瑞刘其实已经看出了王帆的实力。
但他终究还是低估了王帆。
这时候楚阳走到跟前,先是看了看瓷碗,然后在碗边轻轻一弹!
当!
一声清脆的响声发出。
碗里的粥也跟着颤动起来。
而就在这颤动中,碗底的米粒纷纷浮了上来。
这一幕,不但让曹不凡惊呆了,连旁边的杰瑞刘都惊呆了。
“这……这是微雕?”
碗里的白粥如同小河清澈见底。
这些米粒经过震动后浮现出来,此刻大家才看见,原来这些米粒竟然都被王帆雕刻成了小鱼造型。
所以经过震动之后,这碗里看起来就像鱼群嬉戏。
这还没完。
楚阳对旁边的礼仪小姐喊。
“去拿个放大镜来。”
所有人顿时又疑惑起来了。
拿放大镜做什么?
很快,他们就知道了。
导演此刻也让镜头给了个特写。
在特写镜头里,所有人都呆了。
“天啊!这是微雕啊!”
“太牛了,一碗稀饭让他做成了艺术品!”
“一颗坏了的大枣竟然被雕成了一条船!”
……
此刻,台上三个评委的脸色也各不相同。
曹不凡很明显的属于外行看门道。
杰瑞刘则是只能看到第二个层面,也就是水、米、蜂蜜、火候的组合。
而楚阳则是看到了第三个层面,他能看出王帆这道菜的精华和设计!!!
楚阳点点头点评道。
“以枣核为舟,舟山雕刻两个人物
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