第8章 蛋炒饭(2/3)
度受到影响】
“我一个穷的都要吃泡面的人，还会管泡面健不健康？”
王帆撅着嘴直接选择了无视。
等焖好米饭。
他拿起鸡蛋，之前做大席的那股子熟悉感立刻就来了。
起锅烧油！
鸡蛋先快速晃动，随后打破，蛋黄和蛋清就会混合，这样节省了搅拌的时间。
放入米饭，炒热倒入鸡蛋液，随后就是翻炒和颠勺了。
在这个期间，鸡蛋液会逐渐裹上米粒，等差不多的时候再撒上胡椒粉和盐调味，随后就可以装盘了。
蛋炒饭上桌后，王帆仔细观察了一下。
“看起来……和普通的蛋炒饭……好像没太大的区别啊？”
王帆皱着眉头尝了尝。
“好像就是普通的蛋炒饭啊……这神在哪啊？”
他搞不懂，仔细思索了片刻，心说难不成真是大米的问题？
“要不……试试？”
打定主意，他在商城里买了一份优品大米，当然，他也只能买得起优品大米了，至于鸡蛋，绝品的倒是能买的起一个，但买完的结果就是原地破产。
买好大米和鸡蛋，他重新又焖了米饭，然后重新制作了一份蛋炒饭。
这一次他直接就傻眼了。
对比上一次做的，本次的蛋炒饭简直就是粒粒金黄。
米粒饱满均匀，鸡蛋香味浓郁，两者混合后相得益彰。
光是闻一下就能让人流口水。
王帆忍不住尝了一口。
“我靠！”
他不由得眯起眼睛，上次有这种感觉。
简直原地起飞啊。
蛋炒饭入口，首先尝不到油腻感。
鸡蛋的香味和米粒的香味完全充分融合。
看之金黄如玉。
食之酥软香甜。
“这是蛋炒饭吗？”
蛋炒饭吃完，王帆突然感觉有些失落。
和这种蛋炒饭比起来，以前吃的，真的是饭吗？
他突然对“饭”这个词好像有了新的理解。
以前吃的饭，或许只是食物，是用来填饱肚子的。
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