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他们来这里是第三天，第一天就吃了碗泡面，第二天吃了火锅和烤肉，到现在才吃上一顿正经的米饭炒菜。
菜量挺大，还有糯米这种特别顶饱特别抗饿的大杀器，不过有他们两个人在，解决完不浪费也不成问题，况且——况且秦蔻私心里很喜欢吃饭多两个饭搭子。
一个人吃饭菜点多了根本吃不了，剩一堆浪费，点少了又总觉的不过瘾，点那种直击单身独居人士的小碗菜外卖吧……真的，全是预制菜，千篇一律的口味，没一家好吃的。
还是这种现炒的比较对她的胃口，不过就是外卖送过来需要一点时间，炒菜讲究的就是一个刚出锅就吃，口感上肯定还是有区别的。
她问他们两个今天这个菜怎么样。
楚留香在吃辣上与秦蔻还是很合得来的，他很喜欢那道辣子鸡，说：“这道菜倒是咸辣酥脆，里头的肉……是鸡肉么？怎会如此嫩滑？”
这问题叫一个现代人听起来，其实是很摸不着头脑的，什么叫鸡肉为何如此嫩滑？难道鸡肉还能不嫩么？
秦蔻又不是专门研究古代食货志的，网上的基建小说一般也很难涉及到这样细致的层面，忽然她也很懵，啊了一声，说：“鸡肉难道不都是这个味儿么？”
楚留香说：“我们那里吃鸡多是小火慢炖，炖到汤清味美，主取鸡汤来食，鸡肉倒只是小食几块就是了，也不太拿来做炒菜，因为鸡肉实在质地紧实，不好嚼。”
秦蔻明白了，说：“啊，我知道了，老母鸡汤，是么？”
楚留香颔首。
鸡汤秦蔻肯定是喝过的，那种号称是农村土鸡的老母鸡汤，她也喝过，汤味道是挺美的，但是肉是真的干柴柴的，遇到不太好的厨师，牙口再差一点，这种老母鸡的肉纤维是真的嚼不烂啊嚼不烂。
她说：“啊，我们这里现在的鸡和你们那时候都不是一个品种了，出栏很快的，五六十天就可以出栏了，肉质就比较嫩了，再来，现在这么多人，真和以前一样慢慢的养、一只鸡喂个一两年，哪里够这么多人吃啊。”
楚留香道：“原是如此。”
他十分喜欢这道辣子鸡，鸡肉是炸过的，带着些些油香，又令鸡肉表皮有种酥脆脆的口感，辣椒很多，老实说，这
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