第十章:万事开头难!(1/3)
当清晨的第一缕阳光越过地平线之时,隔壁王婶儿家的大公鸡开始打鸣,连闹钟都省了。
张强勉强睁开眼,爬起来看了看窗外,仍旧有些昏暗,但院子里的柴火快熄灭了,无奈披了件外套又出去添了点柴火,这才回到厢房叫醒王胖子。
“喂,胖子,收拾一下准备起来干活了,今天是第一天,咱们早点做准备,确保万无一失!”
王胖子揉了揉眼睛,慵懒的小声嘀咕道:“让我再睡个回笼觉,强哥,半个小时就行,昨晚睡得实在是太晚了。”
“咚!”
“滚蛋!赶紧起来!还有不少事情需要你帮忙呢。”张强一脚踹在王胖子的屁股上,并将被子掀开。
被冷空气冻得浑身一哆嗦,王胖顿时睡意全无,抓紧坐起来穿衣服。
洗漱完兄弟二人连早饭都没顾得上吃,张强负责调制秘制麻酱,制作油泼辣子等配料,王胖子则负责完善餐车,用塑料布将餐车转圈围起来,保证菜品干净卫生的前提下,还能锁住一定的温度,不至于被冷风吹得食材凉掉。
尔后,王胖子又跟张强将新买的蜂窝煤火炉子搬到三轮车后座上,装好后便开始在车上生火引燃煤球,架上新买的铁锅,倒入昨夜熬制好的骨汤保持小火加热状态。
“胖子,把昨晚准备好的配菜,还有肉、鸡蛋、粉丝、粉条都拿出来。”
张强正在调制锅底的咸鲜度,头也不抬的说道。
王胖子一盘一盘的端出来,张强根据之前设计好的位置,将盘子卡在角铁之间,刚好严丝合缝。
不一会儿,小小的三轮车便被一堆食材塞满,张强将最宝贝的两样佐料亲自封好后,塞在三轮车最底部,其中一罐是油泼辣子,一罐便是秘制麻酱。
麻辣烫卖的好不好,能否在工地受到欢迎,就看这两罐佐料了!
其实,张强有想过直接去镇子上摆摊卖麻辣烫,但心里有些没底,还是决定现在就近的工地门口试试水。
毕竟这是重生后第一次做生意,就算有什么纰漏,也可以尽可能的去弥补,调整好状态以后再向大的市场进发也不晚!
一切准备就绪,张强跟王胖子上村头小卖部把身上所有的现金都换成了零钱。
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