187灯笼(1/7)

这些都是在亚历山大做的烧烤架上烤出来的,当客人们目不转睛地看着上等的排骨时,他们的嘴里不禁流口水。 这些大块的肉,外面烤焦了,散发着1股烟熏的黄油味,放在1盆肉汁里,旁边放着两片涂了黄油的面包,配上沙拉,沙拉由泡菜、黄瓜、萝卜和涂了橄榄油的莴苣组成。 客人们都很兴奋地开始吃这道菜,很快,他们就像亚历山大1样,把刀子放在柔软的肉上,只要轻轻1碰,肉就像黄油1样融化了,煮熟的肉露出了粉红色的内核,美味的肉汁浸透了下面的肉汁。 这道菜看起来很美味,进入口中后,它的味道可以说更好了,所有的黄油、盐、胡椒、百里香和迷迭香都放大了烧焦的烟熏味,让肉在里面唱歌。 然后是新鲜的沙拉,由冬季蔬菜和橄榄油制成,有助于减少肉的丰富,清洁口腔,从而为下1口做好准备。 亚历山大只喜欢肉和沙拉,不吃黄油面包,纯粹享受切好的肉的味道,这种味道也让他回忆起过去的时光。 这道丰盛的主菜之后是第2道主菜,那是1道肉汁菜,名**肉酱。 这是法国版的黄油鸡,通常由鸡肉、洋葱、蘑菇、大蒜、黄油和酸奶制成,但这次鸡肉代替了家禽。 客人们拿到的是另1个玻璃碗里的咖喱菜,还有厚厚的软白面包片,他们把面包片蘸上用浓鸡汤做成的蘑菇洋葱咖喱。 在这个寒冷的下午,这么重的1道菜做得很完美,1吃完,许多客人都觉得吃饱了,有点困了。 要是亚历山大给他们安排了1些舒适柔软的床就好了。 第3道菜做完了,最后1道甜点——布丁。 现在,布丁在阿达尼亚确实存在,但它是美味的,由肉、面粉和葡萄干制成。 他们甚至有自己版本的黑布丁,用动物血液制成,放在动物肠子做成的容器里。 但亚历山大的布丁是普通的甜布丁,由鸡蛋、牛奶和糖制成。 “大人,这是什么?”米卡娅很惊讶地看到那片黄色的甜点,上面放着1层奶油和1颗红色的樱桃。 “这是1种甜点。请试1试。” 亚历山大做了个手势,拿起叉子,1头扎进了这个经典的食物。 惊喜地发现它又软又蓬松,甜甜的,像奶油1样。 他1直担心如果没有烤箱,蛋糕会太稠。 亚历山大克服了烤箱的问题,他简单地将混合物蒸熟,也就是说,他把布丁混合物放在平底锅里,用面团封住顶部,使其密封,然后把整个东西放在另1个装满1半水的更大的锅里
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