第八百七十三章 小龙虾与辣炒蛤蜊与未来(3/6)
又在水里泡过，所以现在吃起来肉质饱满，口感鲜美。
“小龙虾串儿！”
安红豆早已经饥肠辘辘了，不过她并没有先去吃小龙虾和炒蛤蜊，而是给自己和陈年先盛了一小碗烂糊白菜，准备垫垫肚子。
陈年笑了笑说道：“确实，因为小龙虾一般都是养在泥塘里面的，以浮游生物和腐作为主要食物，时间长了就会积攒不少的重金属。”
当然现在要好一些，放在以前，过冬之前家家户户怎么着也得准备个几十斤。”
因为这个菜做起来简单，而且味道也好，白菜这种蔬菜又便于存放，就像我们四川这边，过冬要储存腊肉，他们那边过冬都会准备很多的白菜。
听着陈年的描述，安红豆忽然想到自己以前在网上看到过的一个知识分享，一个人如果在放屁之前就用力的把屁憋回去，那最后这个屁就会变成嗝从嘴里打出来。
“感觉很奇妙，也很自由。”
“放心好了，这点重金属吃进肚子里没多大影响的，用不了多长时间就能全部代谢出来。”
“这道菜还是非常有营养的，吃起来也特别具有浓厚的地方风味，而且在炖煮的时候要用好火候，也要看好时间，红豆，我觉得回头你也可以在家里尝试尝试，像是虾仁这些食材没有就没有了都不重要，反正它的作用也就是在里面提鲜。
“妈，知道了，我们两个都是大人了，你也别太担心，我们每到一个地方都会给你打电话报平安的。”
安红豆的眼神明亮，温柔的看着陈年，拿起一枚蛤蜊来伸到陈年那边：“来，张嘴，啊。”
也顾不上手上还带着汤汁，抬起酒杯道：“干杯，我们先喝一个。”
晚上他们喝了酒自然不好再骑车了，虽然陈年本身也没有什么醉意，可安全总是要放在第一位的。
安红豆同样也尝了尝，小龙虾的肉质同样饱满，这些虾都是经过陈年的精心挑选，每一只的个头都很大，在去掉了虾线的情况下，陈年又加入了一些盐进行腌制，所以此刻吃起来肉质紧实q弹，麻麻辣辣。
“自由就对了，那我们接下来就先去稻城亚丁。”
一边说着安红豆一边将烂糊白菜放入口中，首先便是汤汁的浓郁口感
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