第八十章 行(1/3)

    陈年想了想,团队订餐的话,多少给他们打个折,而且这样麻婆豆腐肯定也不能按照一块来卖,到时候应该要大几千块钱,两千块定金也可以了。

    虽然之前由于老陈的去世,红红饭店关门了一段时间,所以导致那些街坊们都很少过来了,但是这一个半月的时间,以前的那些街坊们时不时的也都会过来坐一坐,带着家人下个馆子。

    【荤菜】

    ……

    比如麻婆豆腐第二份就要花到九块。

    只是,除了招牌菜,其他的分类下面都空空如也。

    葱油拌面要卖五千份,不过陈年觉得这不是什么大问题。

    【素菜】

    “果然人性化啊!”

    陈年这才反应过来,自己刚才想着把这句话说出来了。

    三四百人的量,抵得上自己一天的销售了。

    所以经常有跑腿的骑手过来,一点就是麻婆豆腐来五份,红烧肉来五份,葱油拌面来八份,米饭来十份。

    想到这里,陈年开始尝试着与菜谱进行沟通。

    【凉拌菜】

    原本只有一个目录的菜谱也多了几个分类。

    这是陈年第二次主动进击。

    “好,那明天晚上之前告诉我就好。”

    但现在已经达到陈年的目的了。

    【主食类】

    而此时,上面又多加了一条备注:若是通过自学可以达到完美级,那该菜便可以入选红红饭店菜谱。

    不过,对方这么爽快也是陈年没有想到的。

    陈铭宇照往常一样过来吃饭。

    “开饭店我能自己研究菜吗?不然每次都只是出一个菜也太慢了,开饭店哪有这样的,你看看现在我店里,一共就这么几个菜,这能干啥?上次别人来了想点个土豆丝都没有,这让我很难办啊,一些要点技术含量的让我去花大量时间学习也无可厚非,可是像番茄炒蛋这种的总不至于还要我去学习吧?”

    就在陈铭宇吃完之后。

    比如菜品不再局限于一个人只能卖一份。

    还有就是住在附近的街坊邻居。

    何森放下手中的小葱,然后开始端着盆,拿到水龙头上面开始洗:
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