第054章 酱香肘子出锅了(2/3)
活。
他也想去帮忙，但是大家一致认为吃好吃的更重要。
“啾啾，离二哥远点，小心别被油崩着，待会儿你就可以吃大肘子了。”
干的都是体力活，吃点肉也正常，如今也不是吃不起，赶上村里人杀猪，他就买了个肘子下来。
傅啾啾在灶台前转悠，是打算趁机帮点忙，二哥虽然做菜比二嫂好吃，但他吃过的都是自家做的菜，样式有限，味道也有限。
“啾啾，去那边玩，别被烫着。”傅二金一边往锅里加水，一边留意着小奶团子的情况，深怕她有一点危险。
傅啾啾也是第一次见家里人做饭，之前厨房可是她的禁地。
难道家里都没有焯水一说吗？
肘子就那么放锅里直接炖？
血水也不去一下？
傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候，捡起地上的碎木头就扔进了锅里。
傅二金一回头就看到这一幕，简直哭笑不得，“啾啾，这可不是调料不能往里放。”
傅啾啾笑嘻嘻的看着他，“脏……脏……”
“你呀，真是拿你没办法，可不脏了吗？”
脏了只能把水舀出来，重新煮了。
傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水，总算是达成目的，等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后，应该就学会焯水了。
之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候，爬上灶台，把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。
有木屑和泥土了当然得扔，但酱又不脏，傅二金想了想，还是没舍得这锅汤，再煮就没有油水了。
虽然少了很多香料，但是好在自家的大酱味道也不差。
傅啾啾很快被田桂花牢牢的锁在怀里，捣乱是小，伤着了是大。
小奶团子可得看的仔细了。
半个时辰后，傅百万闻着一股特殊的香气，口水在嘴里成河，他吞咽了下口水。
肘子也是吃过的，却跟现在的香味不一样。
“二金那是鼓捣啥呢？咋这么香？”傅百万笑了下，“二金还真有点能耐啊，当厨子去吧。”
几个小子们也馋的口水直流，恨不得现在就放下手里的活去吃。
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