第334章 飘香楼(2/3)
李明哲满意的点了点头,看着眼前焕然一新的古朴建筑,心中不由得一阵激荡。
他在中州已经潜藏了很长时间,今天,终于是时候彻底崭露头角,在中州开展反攻计划了!
飘香楼这个名字,是李明哲亲自取的。
罗氏集团在中州餐饮行业扎根已久,更是占据了中州大部分高端餐厅,也正因如此,李明哲才会特意选择将这家酒店,改造成一座高端的酒楼。
此时宋晴担忧道:
“老板,虽然开业的准备已经做好,服务员和经理的职位也已经挑好人选,可厨师却还没找到。”
宋晴说着叹了口气,虽然明哲网络十分擅长宣传,可中州有名的厨师本就极少,又大多是都在罗氏手下做事,自然不可能主动前来应聘。
一家饭店的服务与环境,固然是重中之重,可真正决定饭店的未来的,却还是要看厨师。
以飘香楼的规格,如果不能请来厨艺精通的大厨,就算装修再好,服务员的态度再体贴入微,也不可能会长久。
这是个十分简单的道理。
李明哲当然也考虑到了这一点,不过他的想法倒是十分简单,罗氏旗下的名厨不是很多吗,去那里挖人不就行了?
想到这,李明哲不再犹豫,当即吩咐宋晴道:
“宋晴,待会你就去挨个拜访所有罗家的餐厅,给每位厨师长,都开始三倍于工资的价格。”
“什么?”
宋晴一愣,还以为是自己听错了,可一看李明哲一脸严肃的表情,当即明白,这绝不是开玩笑。
“老板,罗氏集团的资金链暂时还很充裕,就算我们开出更好的工资,只怕也会被罗氏用同等的薪资留住啊。”
李明哲闻言笑了笑:
“那是当然,但你可别忘了,利康集团也已经有了动作。”
“提高各家餐厅厨师的工资,虽然对罗家来说,并不算是很吃力,可如果利康集团趁着这个机会,对他们的食品加工厂进行打压,一定会导致罗家大量流失现今!”
李明哲一番话说的极快,宋晴站在原地消化了半晌,这才清楚了李明哲的用意,不由得敬佩道:
“您的意思是,先放出噱
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