第193章(1/3)

    第二当然是制作成桃子干果脯,如果存放得当,可以放个一年半载。

    第三当然就是备受袁斌心心念念的‘桃罐头’。

    为了制作桃罐头,三年前种植桃树,直到今年开始丰收,而且还收购了窑坑,生产合适的可以密封的小瓦罐。

    而且桃罐头需要是大量的白糖,白糖的制作就更加简单了,就是将红糖进行脱色,其实就是在熬制的时候放进了黄泥巴。

    然后白糖就出现了,而白糖的出现让红袖管事知道并且承包下来,将白糖打造成了天价的‘雪糖’。

    洗白如雪,甘甜无异味,‘雪堂’名副其实,而且备受好评。

    为了吃到一口正宗的罐头,袁斌可是费出了好多的时间精力。

    不过好处更多了,红秀馆士已经承诺了,将所有的罐头制作之后,她将会带领着商队将这些罐头全部都卖出去。

    可能袁斌不了解,目前红袖管事的商队已经走到了边疆,开始和一些匈奴的商人做生意。

    而且红袖管事所卖的都是肥皂丝绸之类的商品,不该碰的商品,绝对不会碰。

    袁斌真不知道红袖管事到底有多厉害,而且她不仅换了金银,还换了大批的绵羊,准备让主公尝尝匈奴养的的羊肉。

    袁庄,涌进大批的外来打工老百姓。

    大批成熟的桃子被从树上摘下,然后送到村庄由女人们组建成的工坊。

    光是清洗,晾晒,在切块,在晾晒在三蒸三煮,最后才能得到想要吃到的果脯。

    所以这是一个长时间的雇佣,而被雇佣的人也都尽职尽责做好这份工。

    袁斌对于如何制作果干不感兴趣,他现在正在罐头厂。

    就连两个侄子都很好奇,罐头到底是怎么做成的?

    像这种罐头可不仅仅只能做桃罐头,好多水果都可以制作。

    甚至还能制作海鲜,肉类,等等一系列可以做成食物的东西,都可以做成罐头。

    袁斌要求所有的罐子都要经过高温消毒,使用之前必须煮一煮,不能百分之百消除病菌,但是绝对可以提高保存率。

    “看到没,经过高温蒸煮的罐子和经过没有高温蒸煮的罐子,是不是有区别?”

   
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