0027 海肠子(2/3)

我保证他们没吃过这东西,而且这东西味道也并不是特别好!还有,这东西实在是太丑了,所以渔民们若是打捞上来这种东西就顺手带回来喂鸡!”

    刘父皱起眉头说道:“那你要这东西有什么用?”

    刘昊嘉认真的说道:“父亲有所不知,这种东西虽然直接吃不怎么样,看起来也很丑陋!但是它有一种好处,就是晒干了磨成细粉之后加入到菜中,能够让菜的味道更好!到时候咱家开一个酒楼,只要请一个差不多的厨子,让他在炒好的菜中加一点海肠子粉,味道就会变得鲜美无比,到时候咱们家自然是财源滚滚来!”

    刘父听了瞪大了眼睛说道:“这是你听谁说的?我怎么不知道?”

    刘昊嘉一脸无辜的指着书柜说道:“书里面写着的,只是你们没注意而已!”

    刘父听了连拍大腿说道:“哈,咱家人就没有读书的天分,亏得你有这个本事!要不然这方子就埋没了!”

    刘昊嘉得到刘父的夸奖后故意露出一点得意的表情,因为他不想跟刘父解释,在未来清初期的时候,鲁菜的崛起靠的就是这个海肠子!

    当时山东的厨师们发现这种再菜里撒上海肠子粉后味道香浓至极,所以他们就将这个办法当做秘方一代一代的传承下去。而实际上,这种海肠子的体内有大量的谷氨酸钠!而谷氨酸钠恰恰就是味精的主要成分!所以这种晒干再磨粉的海肠子实际上就是原始的土味精而已!

    这时刘光亭说道:“二少爷,那么还是和他们签订契约,由商家代为收购运输吗?”

    刘昊嘉点同说道:“没错,就是这个办法。”

    说完他叹口气,说道:“按正常来讲,这种隐秘的事情实在是不应该通过外人的手!因为一旦被有心人知道的话,稍微推敲一下就能知道很多东西!但是咱们家人丁实在是太单薄了,没办法派人长期驻扎在外地,只能采用和当地商家合作的办法!所以这次你们去的话,一定要更名换姓,万万不可透露出顾宁伯府的任何消息!至于这些事情,在商言商就是了,多花点银子也要保住咱们家的秘密!”

    刘光亭听了这话,眯起眼睛斩钉截铁的说道:“老爷,二少爷,你们自管放心,绝对一点儿消息都透不出去!”

    听到这话,就连
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