第93章 第93章(2/11)

 夏烈给楚家多送了几个,是给远在s市的楚家父母的。

    楚云琛帮忙

    道了谢,顺手拿了个蛋黄酥给她:“何叔做的,用的你上次送来的咸鸭蛋,我觉得你应该挺喜欢吃的。"

    何叔做的蛋黄酥味道自然是没多说的,夏烈咬了一口,心里就忍不住带上了几分惊叹,被口中的口感给惊艳到了。

    ——果然,好的食材落在厨艺好的人手里,完全能达到1 1>2的效果,原本就很好吃的咸蛋黄,被做成蛋黄酥,那味道更是上了一层楼。

    蛋黄酥外皮极为的酥香,夏烈咬了一口,就簌簌的往下掉皮,不得不用手去接着,而里边做馅的咸蛋黄,则是流黄的那种。

    因为是流黄的蛋黄,吃起来并不会噎人,有种很柔滑细腻的口感,和外边酥甜的饼皮搭配起来,极为的好吃。

    夏烈没忍住吃了两个,吃完忍不住道:“何叔的手艺可真好,这蛋黄酥做得真好吃。”

    何叔也在院子里做,正在拿着刀开石榴,闻言乐呵呵的道:“我曾经有段时间特别痴迷各种点心之类的,特意跟人进修过点心这一块,我不仅会做蛋黄酥,还会做杏花酥,荷花酥,甚至还会做鲜花饼了……"

    说到这,他来了兴致,絮絮叨叨的说:“鲜花饼用玫瑰花来做最香了,玫瑰要是先做成玫瑰卤子,香气和甜味逼出来,再做馅,那香味,真的是表皮吃起来都带着玫瑰的香气!"

    "不过这东西,要食材新鲜做出来才好吃了,"

    "尤其是对玫瑰花的品质要求很高,我曾经在国外遇到过一片玫瑰花田,那家的玫瑰特别的好,我用他家的玫瑰花做出来的玫瑰饼,真的是香飘十里,好吃得不得了了。"

    何叔的语气带着几分惊叹和怀恋,再加上赞叹的表情,让人忍不住去联想,那做出来的玫瑰鲜花饼该得多好吃啊。

    夏烈听得心中一动,

    楚云香听着就流口水,忍不住往嘴巴里塞了一把石榴。

    "咦"

    她双眼微亮的看向手中的石榴,"这个石榴好甜啊,汁水也多!"

    夏烈道:“可能是里边的核比较小,所以显得汁水很丰富……拿来榨汁特别的适合,一个就能榨大半杯石榴汁了,我尝了一下,
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