第89章 第89章(1/14)
第89章 第89章
何叔前一天就开始做月饼了。
各种种类的他都做了点，广式的、苏式，还有各种馅料的，就连五仁的也做了一炉。
夏烈之前对五仁不太感兴趣，不过等尝了何叔做的五仁月饼，她突然意识到，不是她不喜欢吃五仁月饼，而是以前没吃到好吃的五仁月饼啊。
何叔做的五仁月饼真的是外酥里香，外边的皮又软又酥，一口咬下去，面皮不断的往下掉，让人不得不伸手接着。
而五仁月饼里的笑料，则是各种坚果组成的，因而吃下去真的超级香的，还很脆，很有嚼劲，配着外边酥软的面皮，真的是满口香气，又甜又脆。
夏磊吃着，真的是喜欢得不行。
除此之外，她最喜欢的就是咸蛋黄月饼了，用的她家咸鸭蛋里的蛋黄。
咸鸭蛋里的蛋黄带着些许的红色，掰开蛋白之后，里边红橙色的油不断的往下掉，中心是红橙色的蛋黄，色泽看起来格外的诱人。
整颗的蛋黄连同流出来的油一起包在月饼里做馅，放在烤箱里慢慢的烤，烤出来的月饼透着好看的红色。
等月饼稍微放凉了一点就可以吃了，外边的面皮仍然一如既往的酥脆，特别的香。
等咬到馅了，一股更浓的香气就飘到了鼻间，流黄的咸蛋黄微微有油淌出来，中心的蛋黄咸香软腻，口感特别的细腻，有种入口即化的感觉。
很香，咸香的香，吃完之后，还让人忍不住回味着。夏烈头一次吃到这么好吃的咸蛋黄月饼，何叔的手艺加上她家的咸蛋黄，这搭配真的是绝了。
何叔自己吃了一个，都被这味道给惊艳了，不得不感叹这食材真的是太好了，完全做到了1 1>2的效果，他愿意给自己做的这个咸蛋黄月饼打满分。
因为咸蛋黄月饼大受好评，所以何叔做了不少，烤了好几炉，做了有上百个、
别看这数量多，可是村里人分一点，夏烈拿了点给杨老师邮寄了过去，而楚家、何叔这边，也各有要邮寄的人，因而这么一分，一百多个咸蛋黄月饼，也没剩多少。
至于其他的月饼，味道也不错，只是没有咸蛋黄月饼这么惊艳罢了。
第二天，中秋节。
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