第61章 咨询开店建议(3/3)
冯正接着说:“所以我的想法是,先把小吃店开起来,在我们家餐馆那条小街上,先做这么两家店,逐步积累经验和人员。”
这次,包括父亲在内,病房里大家都觉得冯正想法很好。
冯正见大家都认可后,也是继续说出自己的一些疑问。
“爸,三位叔叔,我现在有些为难的是,你们觉得,我们招聘的人员,是主要招聘一些老实本分些,上年纪的为主呢?还是要招聘一些有些厨艺基础的年轻人?”
听到这个疑问,病房里四位老人也是面面相觑。
他们倒是没想到,冯正真正为难的原来是这个问题。
四位几乎是同时就做出了他们的判断。
老唐先开口说:“小冯,我认为还是招收一些老实本分,尤其是有些年纪的人比较好,虽然可能学起技术不如年轻人,但有年纪的人贵在做事踏实。”
老唐这话获得其他三位的支持,就连陪床的几位也都认同。
冯安栋说:“倒不是说,我们家厨艺不能外传,只是一些年轻人太轻浮,不能踏实做事,可能后面会带来一些麻烦,还是上了些年纪的更安稳。”
老谭接着说:“而且,小冯你可以招聘一些中年妇女,她们很多还是有一定厨艺,稍加培训就能上岗。”
老方说:“还能解决一部分中年人就业,这是好事情。”
冯正赶紧说:“方叔,您可别抬举我了,我就是干个小买卖,可没有那么高觉悟。”
这话一出,病房里众人都笑了起来。
老方说:“哈哈哈,小冯或许你没有那么高觉悟,但你无形中那么去做,说明你心里还是有那份想法,这就足够了。”
老唐说:“对,现在中年人就业也难,小冯你只要能给合适工资,相信要招到人不难。”
接着病房里,大家也都是给冯正出谋划策。
冯正集合大家的出谋划策,再加上他自己的一些想法,很快有了一整套更完善的想法。