第52章 野猪肉(1/5)
熊海涛自己不会杀，请了岛上的杀猪匠来。
秦云梅一边烧水一边骂大林子，“可给你俩能的，这么大野猪打两头，龙王庙猎户拿着猎枪带着狗，还差点交待了，狗死一条不剩！你们拿个砍玉米的刀就去杀野猪，能耐坏了！”大林子一声不吭老实挨骂，他有经验，回嘴了挨骂时间会无限延长。
看到她进来，秦云梅住了嘴，没好意思接着骂。
杀猪匠来了，麻利的洗刷去毛，开膛破肚，熊昭昭录了一小段不那么血腥的。
村里广播响了，让每家出一个能主事的去开会，特意等船回来开会，大概率是要说房子和旅游的事，熊昭昭接替了他二大烧火的工作，顺便拍下烧野猪肉的视频。
不得不说，秦云梅做饭很有一手，一道红烧野猪肉做的是行云流水。放多少调料，倒多少盐，随手拈来。
野猪肉都是瘦肉，她浸泡完用了花雕焯水去腥，又加入不少家猪的肥肉一起烧，避免太柴不香，一会儿厨房里就爆出浓烈的香味。
充满烟火气的渔村小厨房，木材铁锅，浓油赤酱，满满一大锅的肉，很够味儿。已经长成半大狗子的滚滚馋的不行，在她身边蹦跶着盯着大铁锅里的情形。
这才是吃饭吧，她跟老爷子吃的那都是啥啊？熊昭昭决定回头她也搞一口大铁锅，好好练练厨艺，也不知道定制好的集成灶能不能放得下。
两头猪分解好了，肉相当的可观，这会儿年猪都没有这么大的，熊昭昭只要了一扇排骨，她让大林子给奶膘富人小洋洋送去了。
得知剩下的她都不要了，秦云梅给左右邻居分了一些，剩下的一部分腌了咸猪肉，一部分冷冻。
当天晚上他们就吃上了实惠量大的野猪宴，全是直径一尺左右的小盆，相当的豪迈，一盆红烧野猪肉，一盆香辣土豆排骨加一盆菠菜拌海米。大林子一家四口加上她和杀猪匠，吃得很开心过瘾。
可怜的滚哥从出生到现在，还没吃过这么香的肉，熊昭昭平时顶多给它块牛排，哪有这种浓油赤酱大铁锅炖半天的香，它吃的头不抬眼不睁的，用脚推推它，它就把屁股掉个方向，头坚决不离开它的小食盆。
熊昭昭把它的丢人样子一一拍了下来。
晚上花了半小时
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