第2章 赤火烧金云(3/4)
十,当日要烹制百道赤火烧金云,不知贤弟如何打算?”
生辰宴采用分餐制,一人一桌。
每桌两例,合计就是一百例。
“要这么多?”刘乐面露难色。
“贤弟放心,老夫和伙计们定会协助于你。只可惜我等不会烹制之法,不然掌勺都能代劳。”
“掌柜误会,我不是怕麻烦。我担心的……是原料!”刘乐眉宇微皱。
“原料?”
“嗯。番茄炒蛋的主料有两个:一是番茄,二是鸡蛋……呃,就是你们说的鸡卵。鸡卵市场上有,不用担心。只是番茄源自西域,恐怕整个洛阳城也找不出一颗!”
洛阳乃是大汉之都,物资丰富至极。
别说是西域的果子,就算是西域的妹子,洛阳城里也是一抓一大把。
所以在陆瑾看来,刘乐此言过于夸张,当场拍着胸膛讲道:
“贤弟,你可能刚来洛阳,不太熟悉。不瞒你说,某在洛阳经营数年,食材渠道颇丰。贤弟只需将番茄特征告知于我,此事就包在老夫身上了!”
见掌柜这般自信,刘乐不禁哑笑。
番茄是美洲特产,到明朝才传入我国。
要让你在汉朝买到,还不乱套了?
但这种事,刘乐又不好直说,只能假笑的点了点头:
“那就拜托掌柜了。特征不好说,不如直接拿一颗作样品吧。”
刘乐边说边从怀中掏出一颗番茄,递到了陆瑾手中。
后几日,陆瑾将宴席的筹备工作,全权交给了厨头张七。
他自己每天奔波于各大市集。
结果五日过去,仍是一无所获。
别说买到番茄,就连听过番茄的人,都没找到一个。
眼瞅时间是越来越紧,陆瑾只好又将刘乐叫入房内,略显尴尬的问道:
“贤弟啊,番茄确实不好寻。你手中的番茄是从何而来啊?”
早跟你说了没有,还不相信?
现在知道我没骗你了吧?
暗自嘀咕两句,刘乐才张口回道:
“是我从家乡带来的。”
“那你身边还有吗?”
“没了
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