第17章 制作糖葫芦(下)(2/3)
饭,也只是简单吃了顿清水面条,便继续投入到制作糖葫芦的准备工作当中去了。
到了傍晚,老爹做好了两根草靶子,陈阳兄妹俩也将所有的山楂果筛选完毕,总共筛选出来约有十来斤品相不太好的坏果,被直接扔掉。
一切准备就绪,陈阳跃跃欲试道:“先做几个试一试,爹您帮我起火烧锅,小妹你去洗一些山楂果,我来准备熬制糖稀。”
“好嘞。”父女俩异口同声的点头答应,旋即便开始分头行动起来。
见老爹一屁股就坐到了自家灶台前,准备烧火。
陈阳连忙喊住了他道:“爹,不用咱厨房里的锅,用你新买的小铁锅。”
“不都一样吗?”陈天生道。
“不一样,厨房里的锅是固定了的,而且太大,不方便我给山楂果裹上糖衣。”
陈阳笑着解释道。
“哦,好,那我得找几块石头去,堆砌一个简易的锅灶。”
陈天生站了起来走出厨房道。
“我跟您一块去。”陈阳笑着点头,爷俩一块去了趟村后的山脚下,找了些许合适的石块回来。
简单堆架成一个临时土灶的形状,陈天生从厨房抱来些柴火,开始起火烧锅。
陈阳先是从屋里搬来了两个小木凳,又拿来了前几天买的那半斤白糖和一把木质的长柄勺子,两个青灰色的土碗,分别放在两个凳子之上。
这时,老爹已经把新买的铁锅烧热,陈阳拿出白砂糖往里面到了大约有二两左右,又往锅里倒入一两左右的清水。
然后对老爹说:“爹,猛火烧二十分钟!”
“好嘞。”蹲在陈阳对面的陈天生应了一声,立刻加快了往锅底填送柴火的速度。
陈阳将剩余的白砂糖和长柄木勺,放到两个土碗之上。
转身找来斧头,挑选了一根适合的竹子,开始削起竹签来。
大约十来分钟后,陈阳削好了十来根竹签,走回到锅前看了一眼,里面的糖水已开始逐渐融化。
而这时,妹妹陈果果也洗好了二十多个山楂果,放在一个洗菜的竹篮中端了过来。
“哥,接下来还怎么弄呀?”看着锅里冒着热气的糖水,她不禁满脸好奇的问
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