第117章 吃火锅(3/5)
人就把这些东西都端了出来,这个铜锅很正好的放在了桌子的正中间。
轻羽闻着香味咽了口口水问:“这是什么呀,怎么这么香?”
杨若禾正在给每个人配蘸料:“这是我熬的牛油和一些大料炸的油。”
轻羽有些着急的说:“那要怎么吃。”
杨若禾把一碗蘸料递给了轻羽:“等锅开了把这些肉和菜放在锅里面煮,煮好了以后蘸料吃。”
轻羽看着这一碗油乎乎的东西,里面还黄乎乎的,碗里面还有香菜末和葱末:“这是什么?”
这是我自己磨的香油和芝麻酱。
轻羽就这样盯着锅看着,等着锅里面的水烧沸。
突然轻羽高兴地说:“开了,咋煮?”
杨若禾找了一双公筷,把一盘子羊肉下进了油锅里面,又把一些不好熟的菜下到了清汤锅里面。
轻羽指了清汤锅说,“你把肉下这个里面点,那个太辣了,少爷吃不了。”
杨若禾说,“红油锅看着里面有辣椒,但是不辣,里面的辣椒都是不辣的,就是辣椒的香味,这个清汤锅底适合下一点带叶的青菜,要是想吃辣的,这里有辣油,你调一点放在蘸料就行。”
杨若禾把一碗辣油递给了轻羽,她知道轻羽爱吃点辣的,她特意做了一碗辣油。
轻羽接过一碗辣油问杨若禾:“你的蘸料加辣油了吗?”
杨若禾说:“我的也加了,但是加的不多。”
轻羽又问:“那这个火锅到底是要吃成辣的还是不辣的。”
杨若禾解释道:“正常这个牛油锅是辣的,做成多辣都可以,越辣越好吃,做成辣的就不用蘸辣油了,你家少爷不是不能吃辣吗,我就把这个做成不辣的了,你要是想吃辣的,下次我用另一个锅给你做。”
轻羽想了一下说:“你就是换个锅,做成辣的少爷不也吃不了吗,就这样吧,挺好的。”
杨若禾白了轻羽一眼,什么都得以你家少爷为主。
叶远昇见杨若禾冲轻羽白眼,就觉得好笑,他很清楚,杨若禾做饭会考虑所有人的口味,更多的是迁就他,他心里还是很高兴的。
轻羽根本没看见杨若禾白眼他,他给自己的碗里加了一点辣油
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